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秘伝スパイス
の検索結果 (995件 301〜 320 件を表示)
ラム酒漬けとブランデー（コニャック）漬け
…ラム酒漬けとブランデー（コニャック）漬けと比べると、味の違いはどうなのでしょうか？ また、どちらのほうがおいしいのでしょうか？ 主にお菓子やパンに入れて使用しようと思ってい...…
この輸入菓子を売っているところを知りませんか？
…こんにちは。 以下の海外のお菓子を日本で売っているところを知りませんか？ お店でもサイトでもかまいません。 輸入食品を売っている店やPLAZAなんかも見て歩いているのですが、見...…
アンチョビペーストは加熱しなくてもＯＫ？！
…今、料理中なのですが…。 アンチョビペーストでドレッシングを作ったら、やっぱりちょっと臭みがありました。 アンチョビペーストって、加熱しなくても良いのでしょうか？ 箱はもう...…
父親がアールグレイティー飽きたというのですが代わりの飲み物を教えてくださいよろしくお...
…父親がアールグレイティー飽きたというのですが代わりの飲み物を教えてくださいよろしくお願いしますm(_ _)m…
付き合う気のない女性と毎週会ってたとして、会わない週があっても寂しくはないですか？
…タイトルの通りです。 毎週あってましたが、今週は相手は忙しいかなぁと思ったので誘ってません。 誘うのは私からが多いです、といってもまだ2ヶ月くらいの仲です。 わたしは寂しい...…
皆さん、カレーにソースかけますか？かけないと思いますが。 なんで、カレーにソースかける...
…皆さん、カレーにソースかけますか？かけないと思いますが。 なんで、カレーにソースかける人いるんでしょ？ 私の父今だカレーにソースかけてカレー食べるんですよ。(-_-;) で、それ言...…
タコソースとサルサソースって
…タコソースとサルサソースって同じものですか？ アメリカに行ったとき、ひき肉たっぷりのタコスのソース見たいのををチキンライスの上にかけたりトルティーヤの中に入れて食べたのが...…
「ムードがない」と言われましたが‥
…小さい子供を自分のベッドに移動させてからカミサンのベッドに潜り込む‥これって普通じゃないです？ むしろグローバルスタンダードだと思ってますｗ で、カミサンのベッドに潜り込ん...…
ケンタッキー・フライドチキンって味が変ったの？
…今日、ケンタッキーフライドチキンを持ち帰りで食べたところ、以前と味が違っていて、全然おいしくありませんでした。 店にきいてみたところ、一部、製法が変った（ため？ ）とのこ...…
カレー粉からカレーを作る時のコンソメは必須ですか？
…今度カレー粉からカレーを作ろうと思うのですが、いろんなレシピに「コンソメを入れる」と書いてあります。それにあと小麦粉か薄力粉も(トロ味をつけるため?)。 水とカレー粉だけでは...…
きゅうりなど 塩もみしたあとは？
…きゅうりやキャベツなどを塩もみしてしんなりさせたあと、手でギュッと水を切りますよね。 その前に、塩気を落とすために、一度、水で洗うのでしょうか？それから水を絞るのでしょう...…
発酵しすぎたヨーグルトの再利用方法
…ヨーグルトメーカーで毎日ヨーグルトを作っているのですが、昨日電源を切り忘れ18時間も発酵させてしまいました。 （ちなみにヨーグルトメーカーは40度の設定です） 少し味見をしてみ...…
オニオンリングの上手な作り方m(_ _)m
…オニオンリングを作りたいのですが、衣がうまく着かなくていつもバラバラになってしまいます(T_T) なにか良い方法はありますか？ 是非よろしくおねがいします。…
獣臭のする合びきミンチをなんとかしたい。
…味は問題ないのですが獣臭のする合びきミンチを冷凍でたくさんいただきました。 つんとした匂いが鼻につきます。 結構強い獣臭です。 なんとか抑える方法はありますでしょうか？ 胡...…
今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか？私は玉ねぎ、牛肉、ニ...
…今日はお家でカレーの日。あなたのカレーの最強具材ってなんですか？私は玉ねぎ、牛肉、ニンニクは鉄板です。調味料、隠し味に焼肉のタレを少し入れたりします。人参ジャガイモは毎回...…
マティーニに入れるベルモット
…今日とてもドライマティーニが飲みたくなり自分で作ってみようと思い立ちました。 しかし店で飲んだことはあっても、作ったことがないのでレシピがわかりません。 ジンは大好きなボン...…
スパゲティのミートソースを作る時 一緒に小麦粉を入れるとして 薄力粉中力粉強力粉全粒子ど...
…スパゲティのミートソースを作る時 一緒に小麦粉を入れるとして 薄力粉中力粉強力粉全粒子どちらを入れたらいいですか？…
何が足りない？（トマトソース）
…ホールトマトをニンニクで炒めて、長い間火を入れ（煮込み状態）ソースを作りました。 塩も入っていますが、どこか苦味があり、まろやかな味になりません。角のある感じ。 何が足り...…
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