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経口補水液 作り方 砂糖なし
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手作りプリンについて 料理苦手なので当たり前かのように回答するのはやめてください。！！...
…手作りプリンについて 料理苦手なので当たり前かのように回答するのはやめてください。！！汗 初めて手作りプリンを作りました。 ダチョウの卵を自宅で購入して いろんな卵料理をして...…
常温保存の牛乳について
…海外ではよく常温保存の牛乳を見ます。 日本ではほとんどが要冷蔵だと思うのですが、どう違うのでしょうか。 あと、粉ミルクを水に溶いて牛乳として飲んでいる国もありますよね？ よ...…
チューハイの作り方について
…チューハイは、焼酎とソーダはどれくらいの割合が一番おいしいのでしょうか？？ 柚子のドリンク（アルコールなし）を入手したので炭酸＆お酒でさっぱり飲みたいなとおもいまして。 ま...…
カレーをサラサラに仕上げるには・・？
…カレーライスを作るのが苦手です。 私が作ると、ボテボテと重たい感じになって、 食感的にも視覚的にも、美味しそうな仕上がりになりません。 特に、具材がかたまっているところは...…
柔らかく、透明感のあるきんぴらゴボウの作り方
…http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=46682&Page=recipe&RecipeID=145017&Mode=full こういう感じのシャキシャキ系なんですけど お惣菜やさんのきんぴらごぼうって もっと柔らかくて色も薄い（透明感を感じ...…
リンゴ飴がべトべトになる。
…リンゴ飴をプレゼント用にと作りましたが夜店で売っているようにセロハンでラッピングしようとしたところ、飴がべトついて見栄えも作業もはかどりません。どうすればサラとドライな飴...…
インスタントコーヒーの作り置き・・・
…とても単純な質問なんですが長々とすみません。 私は元々はコーヒーが合わない体質なのか、飲み続けていると胃が痛くなります。しかし数年前ぐらい？から登場した紙パックに入ったブ...…
豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？
…豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか？ 業務スーパーで豚こま肉が安く売っていたので、大量に購入してしまいました。 今、私が作れるものは簡単なもの...…
ガトーショコラ(チョコテリーヌ)が失敗したのは何故？？
…冬にオレンジページに作り方が掲載されていた、ケンズカフェのガトーショコラを作りました。 が、冷やしても何故か柔らかく、手で持つ事が出来ず。。。。 実際のケンズカフェのテリー...…
ペットの尿がフローリング/カーペットに染み付いて取れません。
…我が家で買っている犬が、最近フローリングやカーペットで繰り返しうんちやおしっこをするので一体何だろうと思っていたら、どうやら尿がフローリング/カーペットにずっと染み付いてい...…
ドーナツの食感について
…ドーナツにもいろいろ種類があって、 オールドファッションのようにカリッと堅いもの 揚げてあるけど、堅くなくふんわりしているもの（はらドーナツのような） もちもちしているもの ...…
豚の角煮、脂身以外の部分がカチコチに硬い
…炊飯器で豚の角煮を作ったら 脂身以外の部分がカチコチに硬くなりました。 作り方は、豚の表面をフライパンで焼き、 その後ネギと生姜と一緒に炊飯器に入れスイッチを入れる。 材料は ...…
梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか？ サワーとは何か教えてください。 グレープフル...
…梅酒ソーダ割りと梅サワーは同じでしょうか？ サワーとは何か教えてください。 グレープフルーツサワーとは何を混ぜてるのでしょうか？ 近々居酒屋バイトをするのですが覚えられなく...…
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