羽交い締め唐揚げ
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栃尾揚げのおいしいレシピ
…新潟に旅行をした際に初めて食べて、あまりのおいしさにすっかりはまってしまいました。 地元のスーパーでも購入できることがわかったので、買ってきてはねぎみそをはさんで焼いてみ...…
竜田揚げの下味をつけたさばは冷凍できる?
…料理初心者なので教えてください。 今夜さばの竜田揚げを作ろうと、昼間から下味をつけて置いたのですが、急遽食べなくなりました。 次、来週の月曜には竜田揚げをしようと思って...…
天下一品に詳しい方、よく行かれる方に質問です。天下一品はラーメンなしの定食はないので...
…天下一品に詳しい方、よく行かれる方に質問です。天下一品はラーメンなしの定食はないのですか?また、ラーメンなしでチャーハンと餃子、チャーハンと唐揚げ、チャーハンと豚キムチは...…
鶏やタコの竜田揚げを作りたいのですが、油に入れた時にほとんど粉が落ちて
…鶏やタコの竜田揚げを作りたいのですが、油に入れた時にほとんど粉が落ちて 素揚げのようになってしまいます。 作り方は醤油、しょうがなどで下味をつけた後、片栗粉をまぶすだけです...…
札幌・揚げアイスが食べられるお店
…札幌市内で揚げアイスが食べられるお店を知っている方いませんか? 中島公園のお祭りにもそのようなお店はあるのでしょうか? ぜひ食べてみたいので教えてください!お願いします。…
歌舞伎揚げの丸形の中にたまに四角が
…はじめまして。 下らない質問ですが、歌舞伎揚げという菓子が好きで食べるのですが、通常の丸型に混じって、たまに角型が入っていることがあります。 理由をご存じの方、よろしく...…
旦那がよく怒る、疲れました。
…長文です。1歳の子供、旦那の3人家族です。 昨日、子供が発熱し、夜には39.5℃まであがり、なかなか寝付けなくてグズッたり寝たりの繰り返しでした。 寝付いた頃に旦那が帰ってきて、...…
オリーブオイルで焼いた(揚げた)ものは、キッチンペーパーで油を落としたりしなくても健康に...
…オリーブオイルで焼いた(揚げた)ものは、キッチンペーパーで油を落としたりしなくても健康に問題ないですか?…
コンビニの入れ忘れについて
…いつも近所のコンビニに通っているのですが、入れ忘れが多いです。 最近気付いたのですがだいたい同じ店員の方だと思いました。 他の店員の方もたまにですが忘れることはあるみたいな...…
メンチカツを揚げる時の油の汚れ
…揚げ物が好きでよく作るのですが、コロッケや唐揚げはそうでもないのに、メンチカツの時だけ異常に油が汚れます。 たくさん揚げると最後の方で、また新しい油を使う羽目になってしま...…
手作りコロッケは揚げてから冷凍とあげる前冷凍のどちらが良い?
…手作りコロッケにチャレンジしたいと思っています。でも一度に食べ切れませんので、冷凍したいと思っています。揚げてから冷凍、と衣をつけて冷凍、のどちらが美味しいですか?また、...…
小学生のおもてなし料理
…明後日 息子(小6)の友達が泊まりにくるんですが 皆さんなら夕飯何を作りますか? 私はそれほど料理が得意という訳でもないので 手巻き寿司にしようと思っていたんですが その日は主人...…
美味しい揚げにんにくの作り方おしえてください!
…こんばんは。 大量の国産にんにくを頂いたので、早速にんにくの丸揚げを作ってみたのですが、苦くて食えたものではありませんでした。どうやったら苦味のないホクホクにんにくになる...…
1番大変な揚げ物は?
…コロッケ、トンカツ、メンチカツ、エビフライ、揚げ餃子、春巻き…… 揚げ物は色々あるけど、難易度というか、手間がかかるのとかからないのがあると思うんです。どれが一番大変でどれ...…
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