背脂醤油のあ
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二郎系ラーメンの背脂 二郎系ラーメンの背脂の作り方を知りたいです 醤油漬けとまでしか知り...
…二郎系ラーメンの背脂 二郎系ラーメンの背脂の作り方を知りたいです 醤油漬けとまでしか知りません、詳しく教えてください…
豚の背脂ごはんのレシピ?
…以前、ビストロスマップで「イベリコ豚の背脂ごはん」というのを見て美味しそうだな~って思っていました。 今、イベリコ豚の背脂が手元にあるので作ってみようかと思うのですが、作...…
ラーメンに入っている背脂の作り方は?
…ラーメンに入っている背脂ですが どのように作っているのでしょうか? 背脂ラーメンが大好きなのですが、 小さな子どもがいると、なかなかラーメン屋に行けません。 市販で売ってい...…
東京八王子周辺で豚の背脂を購入したいです
…富士宮焼きそばにはまってしまい 肉カスに惚れてしまいました。 豚の背脂があれば自分でも作れるとのこと。 でも背脂ってスーパーで見たことがありません。 八王子周辺で、豚の背脂を...…
背脂って豚のどこのアブラですか?
…お肉屋さんで背脂をくださいと言ったら、豚ロース肉についているまわりの脂のところを包丁で削いでくれました。以前、別の店で、もっと白くて固くてきれいな脂を背脂として買った記憶...…
リエットの上部にある脂のフタは、、
…先日、パークハイアットのリエットを頂きました。 フタをとると、脂が1センチくらいあって中蓋のようになっているの ですが、どのようにして食べるのが正しいのですか? 教えてくだ...…
家系、トンコツ醤油ラーメンのカロリーは?
…タイトルの通りです。 いわゆる家系と呼ばれているラーメンのカロリーはどのくらいでしょうか? 具体的な店名を出しますと、 大黒屋、吉村屋、六角屋、などです。 内容は、トンコ...…
ラーメン屋行くと、麺の硬さ、味の濃さ、油(脂)の量選べますが、油(脂)の量はなしとか入れな...
…ラーメン屋行くと、麺の硬さ、味の濃さ、油(脂)の量選べますが、油(脂)の量はなしとか入れないってできるのですか? 少なめではなく、なし・全く入れないって可能ですか? 初歩的な質問...…
これ絶対うまいやつ背油醤油味の最安の通販ショップを探してます
…とてもおいしかったのでまた買おうと思ってるのですが 最安の店が売り切れ1袋174円になったので通販で買おうかなぁと思ってますが これより高くてもいいので最安のサイトがあったら教...…
醤油の冷凍保存について
…僕は一人暮らしでしょうゆは小さいの買って来ても3ヶ月以上持ちます。 醤油はおいしく食べられるのは開封後一ヶ月と聞きました。 ネットで醤油を冷凍保存している人がいました。 僕も...…
「青背魚」の読み方を教えて!
…「青背魚」読めません。。。 あおせさかな? あおぜざかな?? あおぜさかな??? もっと別の読み方があるのかなぁ? う゛~~~ん゛・・・ 誰か教えて下さいませぇ~~~~~(汗...…
ぽん酢(ぽん酢醤油ではない)の使い方。
…先日、ぽん酢を購入しました。 今まではぽん酢醤油を購入していましたが、主人と買物に行ったところ、黄色い(醤油色でない)ぽん酢が気になったようで、 原材料も添加物少ないし、これ買...…
豚肉の脂をおとすのに
…美味しさはさておいて、豚肉の脂分をできるだけ減らしたいのです。 今夜のカレーは、豚ばら肉(薄切り)を使います。 脂をより落とせるのは ・沸騰した湯で茹でる(としたら、じっ...…
ブリの腹身と背身はどちらが美味しい?
…今日、スーパーで安売りしてましたが、ブリの切り身で腹身と背身と2種類ありました。普段は料理しませんのでどちらがいいか分かりません。どちらが安いのでしょうか?またどちらが美...…
男性は背が高い人に限って背の低い女性を好きになって、背の低い男性が背の高い女性を好き...
…男性は背が高い人に限って背の低い女性を好きになって、背の低い男性が背の高い女性を好きになる傾向ってありますか?…
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