腸肝循環

鮟鱇の肝は生で食べられますか？

…私はあん肝（鮟鱇の肝）が大好物ですが、ふつう料理屋さんで出で来るものはたいてい蒸してありますが、あん肝は生でも食べられるものですか？もし生で食べられるとしたら何処のお店に...…

• 2011/02/06 16:25
• 食べ物・食材
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砂肝にはなぜ砂がない？

…まず１つ質問ですが、砂肝と砂ズリは同じ部位なのでしょうか？ また焼き鳥屋で砂ズリを食べても砂は出て来ません。 どうしてでしょうか？…

• 2006/05/20 22:35
• 食べ物・食材
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砂肝って？

…砂肝とは鶏の肝臓とはまた違うものなのですか？ 砂肝という部位が肝臓とは別にあるのでしょうか。 ご存知の方砂肝とはなんなのか教えてください。 宜しくお願い致します。…

• 2008/09/25 17:33
• 食べ物・食材
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肝類のカロリー

…鯛のアラ部分、鯛の肝、あわびの肝、赤貝の肝、すっぽん、キャビア、フォアグラのカロリーを１００グラム単位で教えてください…

• 2002/04/13 11:00
• 食生活・栄養管理
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カワハギの肝とは

…カワハギの肝って、カワハギの心臓ということですよね。 ですから、どのカワハギにも肝はあるわけですよね。 私の友人は「カワハギを調理したところ、肝は見当たらなかった。肝とい...…

• 2008/10/07 22:12
• 釣り
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脂肪肝が肝硬変になって

…脂肪肝が肝硬変になってさらに肝臓がんになって死ぬ確率はどれくらいですか？ 脂肪肝ってどれくらい危ないんですか？178ｃｍ96キロおそらく脂肪肝です。…

• 2024/04/13 17:20
• その他（病気・怪我・症状）
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砂肝について

…砂肝料理を実際によく作られる方にお聞きします。 （ネットや聞いただけの情報は今回ご遠慮下さい） 砂肝の下処理や扱い方をどうされているか教えて下さい。 砂肝の焼鳥、コンフィ...…

• 2009/10/01 17:05
• 食べ物・食材
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砂肝って鶏だけですか？

…砂肝って鶏だけですか？ 牛とか豚の砂肝もスーパーに売ってますか？…

• 2012/12/03 20:51
• レシピ・食事
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「○○が肝」という用法について

…最近、「コツ」とか「肝心」といった意味で、“キモ”を使いますが、これは漢字では「肝」と書くのでしょうか？ また、こういう用法は昔からあるのでしょうか？ 新聞で、「信頼性が肝...…

• 2008/05/27 22:24
• 日本語
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肝機能障害に関しまして。重度な肝機能障害とはどこから言うのですか？脂肪肝？肝炎？肝硬...

…肝機能障害に関しまして。重度な肝機能障害とはどこから言うのですか？脂肪肝？肝炎？肝硬変？私はアルコール性肝炎です。これは重度な肝機能障害に入るのですか？…

• 2023/07/07 09:19
• 呼吸器・消化器・循環器の病気
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悪循環の反対語は？

…悪循環の反対語は、好循環で良いのでしょうか？…

• 2012/02/19 13:13
• 日本語
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あわびの肝

…あわびの肝が大好きで酒のつまみにネットであわびの肝だけ瓶詰めされたものを買いました。たまに思い切って刺身など買うのですがイメージではそのときの肝を塩茹でした感じのものと思...…

• 2006/09/20 13:51
• レシピ・食事
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イカの肝…

…　イカの肝が冷蔵庫にあるのですが、さばいてから　2日　冷蔵庫に　入ってます…（＝＝；） やはり　もう　使えないでしょうか…？？…

• 2005/07/29 18:08
• 食べ物・食材
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悪循環の対義語

…悪循環の対義語を教えて下さい。 正式な対義語でなくても、いい循環があるといった意味の かっこいい言葉でOKです。…

• 2001/06/02 17:29
• その他(教育・科学・学問)
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腸の癒着について

…私は１４年前に帝王切開をした事があります。 それ以降腸の調子が度々悪くなって内科に通院したりします。 具体的には腸捻転を起こしたようなひどい腹痛から、便秘のような腸の張りな...…

• 2002/11/14 11:56
• 血液・筋骨格の病気
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【医学】腸内の善玉菌を増やすと顔が火照り顔になって顔が赤くなるのはなぜですか？ なぜ

…【医学】腸内の善玉菌を増やすと顔が火照り顔になって顔が赤くなるのはなぜですか？ なぜ腸内の善玉菌が増えると顔面が赤くなるのか医学的なメカニズムの仕組みを教えてください。…

• 2024/02/10 22:52
• 医学
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最近騒がれていますが、鶏のモツについて、砂肝・レバーは売られていますが

…最近騒がれていますが、鶏のモツについて、砂肝・レバーは売られていますが、おいしい卵巣や腸も含めた鶏モツが、スーパーでは全く売られていません。 本当はそういうモツがおいしいの...…

• 2010/09/25 09:07
• 食べ物・食材
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【医学】１日に腸壁が剥がれ落ちる重さは何ｋｇですか？ その腸内の剥がれ落ちた腸壁が

…【医学】１日に腸壁が剥がれ落ちる重さは何ｋｇですか？ その腸内の剥がれ落ちた腸壁が大便として排出されるので、１日に剥がれ落ちる腸壁の重さより大便の重さが軽くなるのは水分が...…

• 2024/05/23 11:54
• 医学
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マダラの肝（肝臓）

…一匹のマダラを下ろしたら、肝が沢山ありました。 とりあえず、アラといっしょに、長ネギ等を入れて、 塩味スープを作りましたが、まだ、沢山あります。 マダラの肝（肝臓）の美味...…

• 2005/01/29 17:42
• レシピ・食事
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「無理数」とは「非循環小数」のことですか？ 「非循環小数」以外の「無理数」はありますか...

…「無理数」とは「非循環小数」のことですか？ ・「非循環小数」以外の「無理数」はありますか？ ・例えば、文脈の中で「無理数」と書いている所を、全て「非循環小数」へ置き換えても...…

• 2017/12/21 10:51
• 数学
• 回答数(4)