一回も披露したことのない豆知識

落花流水

の検索結果 (805件 21〜 40 件を表示)

冷凍した煮魚のレンチンの仕方

…煮魚は、汁を入れたまま冷凍すると作ったときと変わらない味になる。と聞きました。 ただ、レンジで解凍すると、爆発するのでは?と不安です。 お昼に職場で食べたいので、流水やら...…

解決

男性用カミソリのお手入れと替え時

…最近は4枚刃や5枚刃など登場するカミソリですが、使用後は刃の間にヒゲが詰まり流水で流そうとするもうまく取れにくいです。 メーカーだと衛生面から使い捨てが推奨なのでしょうか...…

解決

あらの臭みの処理の仕方

…魚の生臭さを取る質問は拝見したのですが、解決されなかったので質問させていただきます。 ぶり大根を作ろうと思い、塩と軽い湯通しと生姜以外にも、生臭さを取る方法はないものかと...…

解決

水道音の騒音で困ってます。

…・現在、築30年の分譲マンションの賃貸契約をしています。 ・隣室の方の水廻りの音が煩く、蛇口のキュッキュッ音、  水のガーと出る音がよく聞こえ悩んでおります。 ・現在住んで...…

解決

生の鶏肉を切った包丁で手を切ってしまった場合

…こんにちは。 カテが違うかもしれませんが、宜しくお願いします。 賞味期限が切れたちょっと古めの鶏肉を切っていました。 その包丁(フルーツを切るような鋭利な物)で、 手が...…

締切

食器洗いのすすぎ

…食器洗いのすすぎ 食器を洗剤で洗ったあと水ですすぎますが、どの程度すすげば「大丈夫」なのでしょうか? この「大丈夫」をいう基準はあいまいで、人それぞれ感じ方によって異なると...…

解決

鶏レバーがどんなに焼いても赤いです。

…一口大に切った鶏レバーをフライパンで炒めてみたのですが、 いつまでたっても中が赤いままでした。 そうこうしているうちに周りの野菜が焦げてしまい、 それでもまだレバーは一部赤...…

解決

洗車はスポンジ派?クロス派?

…こんばんは。私は車(H社、青色)を洗車するとき、柄のついたスポンジとシャンプーを使用して洗車します。 専門業者でガラスコーテイング施工済みです。 最近思ったのですが、このス...…

解決

潔癖症です。 台所の流しをスポンジで掃除した後は石鹸で手を洗わなくてもいいですか?流水...

…潔癖症です。 台所の流しをスポンジで掃除した後は石鹸で手を洗わなくてもいいですか?流水で手を洗うだけでいいですか? シンクには油汚れや放置した生ゴミはないです。米粒のカスを...…

解決

ボイル済み冷凍むきエビの解凍について

…最近一人暮らしを始めて料理初心者なりに自炊を頑張っているのですが、複数の基礎本を見ても細かいことまで載っておらずわからないことだらけです。 ボイル済み(身が赤くなっている)の...…

解決

燻製の工程での塩抜きについて

…よくベーコンをつくるのですが、その工程での塩抜きがうまくいきません。 豚バラ500gの塊をフォークで串刺しにし、肉塊に対し5%の25gの塩をすりこみ1週間フリーザーパックになる...…

解決

ナスの開花後、細って落ちていく。灰色かび病でしょうか?

…ナスの開花後、細って落ちていく。灰色かび病でしょうか? 家庭菜園初心者でナスを育てています。 ナスの花が咲いた後、次第に細って枯れたようにして落ちていきます。 落ちた部分はカ...…

解決

西王母という椿なのですが、毎年咲く頃には何かに喰われてこのような状態で開花します。何...

…西王母という椿なのですが、毎年咲く頃には何かに喰われてこのような状態で開花します。何のせいでしょうか?予防法はあるでしょうか? 教えてください。…

締切

家庭で食器を洗い、すすぐとき こする?こすらない?

…流水すすぎの際、手でこすれるところはなるべくこするようにも母親に教わりました。 家族4人分+調理器具類、体力仕事でヘトヘトになっても、ササッとでも一個一個こすってました。ス...…

解決

プチトマトの実がならない!

…マンションのベランダでプチトマトを栽培しています。 風通しはよく、プチトマトも順調に育っています。 が、花はたくさん出来るのですが、その後実が全くなりません! 花が咲き終わ...…

解決

クルミの実の取り時

…庭のクルミの実がたくさん木についています。 岡山の県北ですが、取り時は何時ごろなのでしょうか。教えてください。実は大きいですが、未だ青いです。例年落ちてから拾うと虫食いが...…

解決

かぼちゃの栽培で雌花が枯れてしまうのはなぜ?

…かぼちゃを栽培しています。(種類はよくわかっていませんが) 主な枝は一本で現在、1mほど伸びている状態です。 葉ごとに根元に花はついていて、今まで雌花のつぼみは2つできまし...…

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ヤマトヌマエビが時々水面に腹を向け空を掻いています

…こんばんは。 ヤマトヌマエビが時々水面に腹を向け、空を掻いています。 水質悪化のサインと思い、試験しても汚染はありません。 水草の多い水槽です。 半断面は流木と草で、水面まで...…

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レモンの木

…長い間、日陰にあって、身のならないレモンの木を、思い切って鉢植えにしました。10月に植え替えたのは、まずかったかなと思っていますが、どんな注意がひつようでしょうか? こん...…

解決

お茶等の早い冷まし方教えて下さい。

…お風呂を入れた後に「あー!お風呂上りの為の 水分補給用のお茶用意するの忘れてたー」って 言う事が多々あり、慌ててお湯を沸かしお茶など 作るのですが、なかなか冷めてくれません...…

解決

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