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行平鍋 取っ手

の検索結果 (135件 101〜 120 件を表示)

かつ丼って卵でとじる前に切る?後に切る?

…今日、弟と言い合いになりました。 私はかつ丼はトンカツを切ってから卵でとじると言っているのですが、弟は卵でとじて、どんぶりにのっけてからトンカツ部分のみを切っていると言う...…

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寒い時のバーベーキュー

…今度、バーベキューをする事になったのですが 予定した日がどうも小雨もパラつきそうな寒い日になりそうなのです。 「何もそんな日にやらなくても...」って声も聞こえてきそうですが ...…

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肉じゃが 灰汁取りが必要なものは?

…・ジャガイモ ・牛肉 ・玉ネギ ・ニンジン ・板コンニャク の材料で肉じゃがを作る場合、 肉とジャガイモを炒めて水を入れ、灰汁を取ればいいのでしょうか? 人参、玉ねぎは水を入れて...…

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省スペースの2口コンロは売っていませんか?

…現在ワンルームに住んでおり、キッチンが少し狭いです。 引っ越し当初は料理をそこまでしないだろうと考え、1口コンロが置ければ十分だと思っていました。 しかし最近料理をするうち...…

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ホットミルクを作るのに便利な道具・方法は?

…寒い季節になると、朝から牛乳を沸かしてホットミルクかインスタントコーヒーを入れてカフェオレを飲むのが大好きなのですが、悩みがあります。 カップにレンジでチンすると温度が冷...…

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急須が詰まる

…先日実家の急須を使ったら、詰まってお茶が出ませんでした。 急須は一周網が張ってあるタイプですが、詰まるとは、いったい何がつまっているのでしょう?ちょっと気持ち悪いですが、...…

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パイレックス耐熱容器はグラタン皿になりますか?

…こんにちわ。いつもお世話になっております。 できれば今晩グラタンを作りたいとレシピを探し当てて盛り上がっているのですが、よくよく考えると我が家にはグラタン皿なるものがない...…

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明石焼きの台について

…明石焼きを乗せている台(?)のことなんですが、 どうして、斜めになっているのでしょうか? また、あの台の正式名称を教えてください。…

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ルクルーゼと無水なべの違い

… 来月から初めて一人暮らしをすることになったんですが、まったく料理の経験がないので、これを機会にがんばってみようと思っています。  そこで、ちょっと高いなぁと思ったんです...…

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ガスコンロの寿命

…写真のガスコンロは当マンション備え付けガスコンロで DCー402という((株)ターダの製品です。昭和58年頃のもので 購入後、1度も替えてないので、もう限界と考えています。 この...…

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麻紐の巻き方を教えてください

…画像はアルミの片手鍋です。熱を防ぐために麻紐を二重に巻こうと思います。穴の開いている方から鍋側に巻き、巻き初めに向かって巻き戻していく予定です。 1.一旦下まで巻いた後、...…

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ステンレスボウルはIHにも使えますか?

…ステンレス製のボウル(底は平らです)はIHヒーターでも使えるのでしょうか?お湯をたためる程度です。…

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料理中フライパンがすべって火傷しました

…二年ほど前にガラストップのコンロに替えました。 使いはじめたころから、ティファールのフライパンやステンレスのやかんなどを火にかけると五徳から スルッとすべってずれることがあ...…

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玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいもを有効活用するレシピを教えて下さい。

…私は「料理のセンスがないな~」と日頃からよく思っています。 でも作ることは嫌いではないのと、食費のために自炊はしています。 こんな私の台所には大概、 玉葱、人参、キャベツ...…

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鉄のフライパンは油を塗って置かないと駄目?

…炒飯を作るために鉄のフライパンを購入を考えているのですが、 使い終わった後油を塗っておく必要があるのでしょうか? 虫がくる事も気になりますし、来なくてもまず家内が許さないと...…

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トースターで惣菜を温める為のトレーが、写真の通り油汚れがひどい状態です。食器用洗剤で...

…トースターで惣菜を温める為のトレーが、写真の通り油汚れがひどい状態です。食器用洗剤で洗っても全く汚れが取れないため、相談したいです。どうすればこの汚れが取れるでしょうか。…

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T-FALのフライパンってどこで売ってます?

…T-FALのフライパンを妻へのプレゼントに買ってあげたいと思います。 今使っているものはインジニオというものですが、 随分前に買ったもので、且つテフロンを傷める使い方をしていた...…

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手作り味噌の麹について

…お味噌を手作りする予定なのですが・・・・。 市販されている濾す必要のないお味噌を作りたく思っております。 手作り味噌の場合、大豆は潰しますが、麹は塩と混ぜ大豆に混ぜあわせ...…

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IHで使えるお薦めのフライパンを教えてください

…2世帯同居で、私だけでなく母と父も料理をします。 二人がフッ素や樹脂で加工したフライパンを鉄のフライパンと同じように使ってしまうので、すぐにだめになってしまいます。説明し...…

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ホットプレートの使い方について

…ホットプレートの鉄板を、コンロの火にかけるとどうなりますか? また、火にかけてもいい場合、注意することなどあったら教えてください。…

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