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豪雪うどん 乾麺
の検索結果 (103件 1〜 20 件を表示)
煮込みうどんに乾麺は？
…こんにちは。 うどんの乾麺を大量に頂いて、なかなか減らないので困っています。 本来は冷やし用の細い麺なのですが、寒いので煮込みに使いたいと思っています。 そこで、質問なの...…
乾麺（うどん・そば）のコシがない。。。
…冷たいスパゲッティはコシのあるおいしい麺ができるのに、乾麺タイプのうどんや蕎麦をゆでると、コシのないふにゃふにゃ麺になってしまいます。 ちゃんとパッケージの指示どおりゆで...…
乾麺と生麺のカロリーの違い
…市販のうどんやそばのカロリーを見ると、 乾麺と生麺でかなりの違いがあります。 何が違うのですか？ ゆでると乾麺の方がゆで汁がドロドロになりますが、 もしかしてカロリーはゆで...…
乾麺のそば、うどん、そうめんを開封して半年ちょっとたちますがまだ食べれ
…乾麺のそば、うどん、そうめんを開封して半年ちょっとたちますがまだ食べれるのでしょうか？切り口はちゃんとストッパー？みたいな挟むやつで止めてました。が、冷蔵庫保存じゃなく常...…
乾燥うどんのチップス
…乾燥うどんの袋に書いてあるレシピに、油でカラッと揚げてチップスとしてもおいしくお召し上がりいただけます、と書いてあるのですが、 ゆでてから揚げるのか、乾麺のまま揚げるのか...…
茹でたうどんの保存。。明日の夜にすき焼きを作ろうと思っています。最後に
…茹でたうどんの保存。。明日の夜にすき焼きを作ろうと思っています。最後にうどん（乾麺の稲庭うどん）を食べたいと思うのですが、朝、乾麺の稲庭うどんを茹でておいて、それを夜のす...…
うどんのゆでかた：「冷水でぬめりを取る」
…乾麺で売られているうどんの袋にはたいてい、 「お湯で○○分ゆで、○分むらし、冷水で洗ってぬめりを取る」 と書いてあります。 冷やしうどんのときはそれでいいんですが、 温かい...…
家庭で乾麺か半生麺を作る方法
…こんにちは。 うどんやラーメンを家でよく作るのですが、出来上がった麺を乾麺や半生麺にできたら保存できていいのにと常々思っています。 ある麺工場のHPで、室内で3～4日ほど干して...…
うどんは太麺派？細麺派？
…あなたの好みのうどんは 太麺（讃岐うどんのようなこしがあるうどん）ですか？ 細麺（きし麺のような細い乾麺）ですか？ ちなみに私は絶対に太麺です。 こしのあるうどんが大好きで...…
乾麺を茹でた後は洗うのですか？ あったかいつけうどんにしたいのですが、洗ったら冷たくな...
…乾麺を茹でた後は洗うのですか？ あったかいつけうどんにしたいのですが、洗ったら冷たくなってしまうので、どうひたらいいでしょう？…
生のうどんは水洗いだけでも食べられる？
…スーパーで売っている、乾燥したうどん乾麺タイプと２，３食分の生で水分が含まれた状態で売っている麺がありますよね？そばも同様 あれって、食べ方をみると３分煮込めって書いてあ...…
乾麺でもそば湯飲みますか？
…５歳の息子はそばが大好きで、おそば屋さんでも 注文するのは「ざる」、食後のそば湯も必ず飲みます。 家で乾麺のそばを茹でたときも「そば湯ちょうだい」と言うのですが 乾麺のそ...…
「生そうめん」ってないのでしょうか？
…うどんやそば、ラーメンには乾麺と生麺がありますが、素麺は乾麺しか見たことがありません。 素麺の生麺ってないのでしょうか？ 無いのならその理由、あるのなら、その地方や見るこ...…
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