貝焼き味噌
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ハワイへ短期ホームステイ,お土産はなにがいいんでしょう?
…夏休みに入ってすぐ,中1の息子がスイミングクラブの交歓ホームステイでハワイに行きます。先日,説明会があり,「各自ホストファミリーに お土産を持っていく」,ということらしい...…
大量の乾燥スライスニンニクの利用方法
…大量の乾燥スライスニンニクをいただいたのですが、今まで使った事がなくて、どの様に使用してよいのかわからず、困っています。 ニンニク自体は好きで、よく使うのですが、いつも普...…
電子レンジでチンするときはやっぱりラップは必要でしょうか?
…電子レンジでチンするときはやっぱりラップは必要でしょうか? ラップなしでチンするとどういう不都合があるのでしょうか? レンジの中身が汚くなるなどでしょうか? 少し暖め...…
キュウリ、連作障害?
…キュウリ、ナス、ピーマン、シシトウの苗を買ってきて庭の家庭菜園に植えました。 ところが、キュウリ4本中、3本の苗が、植え付け後1週間くらいで見事に枯れてしまいました(泣)。そ...…
冷凍した魚の賞味期限は、どのくらい?
…1月27日に買ったサバをすぐに冷凍しました。 私は、さわらの西京づけとか、サバの文化干しとかを冷凍し買い物に行けない時に食べようと冷凍を解凍し食べるのですが、ふつう賞味期限は...…
ごはんが硬く炊けてしまった時の対処方はありますか。
…ご飯を炊いたら、米の芯が残るほど硬くなってしましました。。。調子に乗って8合を早ダキして、水の量もピッタリくらいにしてしまったのが失敗の原因と思われます。 こんな時は、ど...…
一人暮らしで栄養の偏らない食事
…男の一人暮らしなのですがいつもコンビニとかですまして しまってます パン+牛乳とかで一食約200円 ・・・これで月2万ぐらいですね 野菜とか高いので野菜が不足してますね 一人暮...…
離乳食のお豆腐の与え方について。
…離乳食初期です。たんぱく質の最初はお豆腐といわれました。 お豆腐は冷凍できないというのは検索したら出てきました。 お豆腐はもちろん生じゃダメですよね!! どのくらい茹でれば...…
湯治自炊メニューと持参すると便利なもの
…心身症のため初めての湯治で3泊4日の自炊予定です 簡単に作れて食べれる食事メニューを教えて欲しい また持参すると便利なものリストなど伝授していただければ嬉しいです…
缶詰を直火で加熱するのは危険ですか?
…缶詰を(蓋を開けた状態で)直火で加熱するのは危険でしょうか? 缶の内部のコーティングが溶解して有害との情報もありますが、 その一方でオイルサーディンの缶詰は直火で調理するこ...…
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