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輪切り
の検索結果 (573件 81〜 100 件を表示)
ベーキングパウダー入りでねかせる時間
…こちらのサイトさん（http://choco-recipe.jp/milk/rcp/107.html）を見てクッキーを作ろうと思ったのですが、ベーキングパウダーを入れた後一時間寝かすとありますよね？ ベーキングパウダーは常温...…
50mm厚の木をきれいに輪切りにするための糸のこは？
…木工細工の部品作りのため、50mm厚のサクラの木を1cm幅でつくっています。現在、普通ののこぎりで切断したあと、切断面をベルトサンダー（＃240）で磨いていますが、のこぎりで切断する手...…
日本で「ユムシ」を食べているところ知ってますか？
…釜山で「ケブル」（日本語では「ユムシ」と言うそうです）という奇妙な海の生き物を食べました。 淡いピンクの大きいウィンナーのような生き物で、くねくね泳いでグロテスクですが、...…
麦飯の臭いの消し方 白米一合に対して もち麦を50g混ぜて 炊飯器で炊いています。刑務所の臭...
…麦飯の臭いの消し方 白米一合に対して もち麦を50g混ぜて 炊飯器で炊いています。刑務所の臭い飯の語源とも言える麦飯 どうしても臭いが気になってしまいます。ひと工夫で この臭いを消...…
アンモニア臭いカマンベールチーズ
…先日、賞味期限ギリギリの輸入物カマンベールをもらいまして、 さっそく家で食べましたら、 猛烈な「キンカン（柑桔じゃなくて塗り薬）」のニオイがしました。 味はよかったのです...…
オニオンリングの上手な作り方m(_ _)m
…オニオンリングを作りたいのですが、衣がうまく着かなくていつもバラバラになってしまいます(T_T) なにか良い方法はありますか？ 是非よろしくおねがいします。…
生のハラペーニョの冷凍保存法
…生のハラペーニョがなかなか手に入らず 困っていたら 今日見つけました。メキシコ料理をよく作るので上手な保存法があれば 買いだめしようと思います。冷凍ではなくても 他に良い...…
パンのアレンジ教えて下さい♪
…私は大のパン好きです。 特にプレーンなパンを焼いて、もしくは焼く前に何かしら塗って焼いて食べるのが至福の時間。 そこで普段みなさんがパンをどのようにアレンジして食べている...…
離乳食 人参が柔らかくなりません・・。
…離乳食後期です。 人参を茹でて冷凍しているのですが、どうもやわらかくならなくて、スプーンでつぶせません。 丸ごと茹でて、串が刺さる程度までやわらかく茹でているのですが、食...…
玉ねぎの辛さについて。コンビニで玉ねぎサラダを買って、自分でドレッシングを作って夫に...
…玉ねぎの辛さについて。コンビニで玉ねぎサラダを買って、自分でドレッシングを作って夫に出したら、コンビニの玉ねぎも結構辛いね、と言いました。 先日自分で玉ねぎをスライスして、...…
てんぷらにして美味しいナスの種類
…ナスのてんぷらが大好きです。ところが、ナスには多くの種類があり、てんぷらに向いているもの、向いていないものがあろうかと思います。私が好きな種類は漬物用によく使われる「水ナ...…
焼き豚、煮豚をうまく作る方法
…焼き豚、煮豚をうまく作る方法 料理好きな独身男です。 最近、煮込む系にはまってます。 そこで先日、チャーシュー（焼き豚？煮豚？）を作ってみようとスーパーで材料を揃えて、タ...…
「おはたき」を餅つき機でつくりたい
…静岡県生まれの後期高齢者です。遠州には「おはたき」という名のお餅があり、もち米でなく うるちを搗いて 太い棒状に伸ばし 輪切りにしたお餅です。普通のお餅と違って 焼いても...…
甘くないさつまいもを美味しく食べる方法
…長女がせっかく芋掘り遠足で掘ってきたいもが ぜんぜん甘くありませんでした。 しかも大きいの3本と小さいの2本残ってます。 美味しく食べる方法があったら 教えてください。 よろし...…
パプリカはベルペッパーというのでは？
…スーパーなどで見かけるふっくらした赤や黄色のピーマンのようなものをパプリカと表示されていますよね。でもあれらは本当はベルペッパーという名ではないのでしょうか。 パプリカと...…
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