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酢レンコン おばあちゃん

の検索結果 (2,409件 1〜 20 件を表示)

酢がない時 レンコンのあく抜きは 水だけじゃダメでしょうか?

…酢がない時 レンコンのあく抜きは 水だけじゃダメでしょうか?…

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●暑さに強い「レンコン」。 料理をお聞かせ下さい!

…●暑さに強い「レンコン」。 料理をお聞かせ下さい!…

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柔らかいレンコン

…うちのおかんが、昔小さい頃に母親に作ってもらったという柔らかいレンコンの煮付けを食べたいといいだし、 ずーーっと水につけてみたり、ずーーっっと煮込んでみたりしましたが、と...…

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レンコンのきんぴらのアレンジ

…レンコンのきんぴらを作りすぎてしまいました。 もう2日食べ続け、旦那もそろそろ飽きている様子・・・ でもまだ食べれるから捨てたくない!!んです。 どなたか、レンコンのきんぴ...…

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レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方

…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの3つの...…

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お酒とお酢

…お酒とお酢 お酒に含まれるエタノールは、体内でアセトアルデヒド、酢酸へと酸化されると理解しています。 お酢を飲むと体に良いといいますよね。 エタノールの酸化には酵素を使用しま...…

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お酢ダイエットに、穀物酢は!?

…お酢ダイエットしたいんですが、やっぱり黒酢やりんご酢の方が効きますか? 穀物酢はあんまり効果ないでしょうか? それから、穀物酢を紅茶に入れて飲んでみたら全然美味しくなくて・...…

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きんぴらレンコン 冷凍したほうが良い?

…今日お弁当のおかずとして作り置きするれんこんのきんぴらなのですが、 金曜日までお弁当に使いたい場合、冷凍したほうが良いのでしょうか? 月・火くらいの分は冷蔵で大丈夫だと思い...…

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スーパーに売っているレンコンで蓮は育てられますか?

…素人の質問で申し訳ありません。 スーパーで購入したアボカド(の種)やパイナップルの栽培は なんとか成功したのですが、、 スーパーで売っているレンコンで蓮は育てられるものでしょう...…

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レンコンが固くて切れない

…レンコンのきんぴらを作る時に、レンコンを5mmくらいの厚さで切りたいのですが固くて切れません。 なので1cmくらいになってしまいます。 スライサーを使うと薄くなりそうなので...…

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お酢は太りますか?

…黒酢を一ヶ月近く飲んでいますが、体脂肪も減らず、ましてや太ったかも。 お酢だけのカロリー見ると、少ないので、 お酢で太るとは思えませんが、教えてください。…

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お酢ダイエット

… coopのブルーベリー&玄米黒酢が飲みやすく、これでダイエットをしようと思い、朝、昼、夜食後に15ml飲んでいます。この酢は割合が酢27%果汁4%なのですが、これで効果はありま...…

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お酢で煮る

…CMでやっていた手羽元をお酢で煮るレシピをご存知の方教えてください!ミツカンのHPにアクセスしましたが、エラーか何かが出て、見ることができませんでした(泣) それと、うち...…

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中華料理屋さんに置いてあるお酢って?

…中華料理屋さんに行ったらお酢とお醤油を混ぜて肉まん等をつけて食べるのが大好きです。 家でもあの味を味わいたく、色んなお酢を買ってきて試してみました(リンゴ酢とかも) 食べて...…

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ペットボトルはお酢で溶ける?

…ペットボトルにお酢を水で薄めて会社に持って行って飲もうと思うのですが、ペットボトルはお酢に反応してしまうのでしょうか? 10倍くらいに薄めれば大丈夫でしょうか?…

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このレンコン、食べられますか?

…れんこんは、アク抜きが必要だとは知らず… とりあえず「硬いのは嫌だ」と思って解凍しつつ(レンコンを冷凍してました)コンソメスープで煮込んでました。 そしたら、紫色に。。。 ...…

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「お酢」に溶ける金属

…昭和50年前後に小学校高学年の理科の授業で実験した内容で、再現してみたいものがあります。 非常に記憶が曖昧なのですが、試験管に入れた「食用のお酢」(たぶん)の中に、金属(確か...…

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酢を消費できるお料理

…CMを見て「鳥のさっぱり煮」に初挑戦しようと米酢を買いました。 美味しかったのですが、まだ殆ど酢が残っています(^^;) 酢豚、酢の物以外で、何かありましたら教えて下さいm(._.)m ...…

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ラーメン屋に置いてるお酢

…ラーメン屋さんなどに置いているお酢は何酢ですか? また、あのお酢は原液?それとも薄めているのでしょうか?薄めているとすれば、何でどんな割合で薄めているのでしょうか? ご存...…

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お酢の酸味をマイルドにする方法を教えてください。

…お酢の酸味をマイルドにする方法を教えてください。 お料理の時にお酢を使うと、酸っぱさが気になってしまいます。 特に、主人がすっぱくて嫌がります。 みりんのように、沸騰させてみ...…

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