酢
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バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか?何年も熟成させ手間暇掛
…バルサミコ酢はどうしてあんなに高いのでしょうか?何年も熟成させ手間暇掛けて作る貴重なものだからなのは分かりますが、なにもあそこまで高くなくてもいいでしょう?と言う感じです...…
酢 火を通しても、健康への良さは同じ?
… 酢は健康に良い、一日30mlとるとよい、などと言われますが、料理によっては火を通すこともあります。 火を通しても、健康への良さは変わらないのでしょうか? 酢酸とか飛んじゃ...…
天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は? 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g...
…天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は? 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g分】 薄力粉大さじ3 水大さじ3 酢小さじ1/2 サラダ油適量…
酢シャンプーって本当にいいのか?
…こんにちは。 私は、まだ15歳といううら若き乙女なのですが、頭頂部がハゲ気味です。 家族などはつむじが大きいだけだというのですが、友達にはよく「それはハゲだから、病院にいった...…
ミツカン酢とPHについて教えて下さい
…ミツカン酢はPHが2.7ですが、水でうすめていき PH3 PH3.5 PH4 PH4.5 PH5 Ph5.5 PH6 PH6.5 PH7 のペーハーにする為には、水をどのくらい入れて希釈して いけばいいのでしょうか? 式とかある...…
イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子をふったら痛みますか?
…イチゴの苗に薄めた酢や一味唐辛子で害虫予防できると聞きました ですが酢や一味唐辛子で害虫予防できるものなのでしょうか? また苗に掛かって苗は傷まないのでしょうか? なっ...…
石鹸シャンプーとお酢リンス
…お世話になります。 シャンプーよりも石鹸で髪を洗う方が良い、と聞き、試して2ヶ月経ちますが、未だに髪がキシキシします。 ショートカットで、短いです。 石鹸を顔で洗うように泡...…
ラッキョウの酢漬けで残った酢は捨てるべきですか?
…今年つくったラッキョウの酢漬けをさっきの夕食で食べきってしまいました。しょうゆ漬けも先々週食べきってしまいました。(塩水漬けはまだまだたくさんあります) 酢漬けで残った酢...…
石鹸シャンプー後酢リンスしてもキシキシします。
…手の甲、腕などがアトピーで痛痒かったので、数日前に合成のボディソープや シャンプーをやめ、無添加の石鹸を使用する事にしました。体にはその石鹸が 合っているようで、今のところ...…
【化学】納豆に大量のお酢を入れて食べる食べ方が納豆嫌いの人にはぜひ試して貰いたいとダ
…【化学】納豆に大量のお酢を入れて食べる食べ方が納豆嫌いの人にはぜひ試して貰いたいとダウンタウンDXで紹介されていましたが、納豆に大量のお酢を入れたら納豆菌は全滅してしまうの...…
鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!
…鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!昨年、鮎の時期に購入しましたが、今は使い道がありません。さんまにはあまり合いませんでした。 くせがあるので料理に...…
カレーが酢っぽくなってしまいしかも味が薄いです。救済法を教えてくださいっ(涙)
…お世話になります。 昨日カレーを作ったのですが・・・ お肉をやわらかくしようと思い、酢に漬け込んでから沸騰したお湯で5分くらい茹でてお酢を飛ばしたつもりだったのですが、う...…
酢やクエン酸等の酸っぱいものは身体を柔らかくするのは本当ですか?動きも良くなるみたい...
…酢やクエン酸等の酸っぱいものは身体を柔らかくするのは本当ですか?動きも良くなるみたいですが、どうなんでしょうか?…
ハチミツ生姜は脳に良いって聞いたんですが、酢を混ぜたほうがもっと良くなるんですか?調...
…ハチミツ生姜は脳に良いって聞いたんですが、酢を混ぜたほうがもっと良くなるんですか?調べてもハッキリしないので教えていただけますか…
重曹と酢(あるいはクエン酸)を混ぜる掃除法
…最近、エコロジー指向の表れか、市販の洗剤の変わりに、重曹と酢(あるいはクエン酸)を混ぜて掃除する方法がはやっているそうですが、アルカリと酸を混ぜると中和してアルカリ、ある...…
日本酒と酢の製造の違いは難ですか…教えて…頂きますw簀巻き堕胎(回文)
…日本酒が腐れば酢に成るて本当ですか? て言うか飲んでも害は有りませんカネ 怪しい日本酒見つけたもんで教えて…頂ければ幸いです 因みに酸っぱい臭いはしてる様な気もしますが 私はと...…
お酢を大さじ1杯程度毎日摂ると良いとか聞きました。 ああいうのって1日摂取量はものすごく...
…お酢を大さじ1杯程度毎日摂ると良いとか聞きました。 ああいうのって1日摂取量はものすごく少ないけど摂取の仕方とかって関係ないのかな? 例えば1日15グラムとるものを1gずつ15回に分け...…
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