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銀魚とは
の検索結果 (10,000件 361〜 380 件を表示)
凍ったままの肉や魚、そのまま調理すると不味い？
… こんにちは。 最近気付いたのですが、肉や魚って凍ったままで加熱すると、解凍したものを調理したときより不味くなっているような気がします。 凍ったままの魚を焼いたと...…
釣った魚を一番美味く持ち帰る方法とは？
…痛みの早い鯖などの青物のほか、グレやチヌなど釣った魚の鮮度を保って美味く頂く方法はどれでしょうか。また、ただ絞めるのと、内蔵まで出して持ち帰るのでは違いますか？ ・すぐ絞...…
ブラクリ、チモトのガン玉打ちで喰う魚、喰わない魚
…テトラの周辺を根掛かり気にせずブラクリをチョイ投げで鯛の仲間をいろいろ釣っている人を見かけました。ブラクリいえば穴に落とし込んでカサゴやメバルが一般的かと思いますが、針の...…
魚焼きホイルと普通のアルミホイルの違い
…フライパンに魚焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか?…
しらす、じゃこの栄養価 サバなどの青魚と同じ？
…一人暮らしで外食が多いため、家で食べる時くらい少しでも栄養価の高いものを食べねばと思い質問させていただきました。 青魚をとりいれようと思うのですが、魚を焼くのが面倒なので...…
スーパーよりお魚屋さんの方が美味しい？
…スーパーの鮮魚コーナーで買ったお刺身より 地元の個人商店の魚屋さんで買ったお刺身の方が美味しいのですが なぜでしょうか？ お魚屋さんの方が値段がちょっと高いです。 仕入れルー...…
ペットショップで魚を引き取ってもらいたいのですが
…ホームセンターの中のペットショップでエンゼルフィッシュＳサイズを１匹引き取ってもらいたいのですが、生態コーナーの人（魚をアミですくって水槽から出してくれる人であれば誰でも...…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
海で釣った魚で食中毒にはならないのでしょうか。
…結構汚い海で自分で釣ってきた魚を水洗いしただけで刺身にして食べても平気なのでしょうか。 やはり釣った魚は何処の海で釣れた魚でも何か特殊な洗い方をするものでしょうか。 よ...…
魚の「アラ」と「クエ」の違いを教えてください。
…一般的には「アラ」と「クエ」を区別せずに使っているようですが、自分の認識では「アラ」はスズキ科で「クエ」はハタ科でアラ鍋とクエ鍋は厳密に言うと別物だと思いますが詳しい方教...…
折りたたみ式の銀マットを売っているところ
… ワンゲル部の顧問をしています。最近、折りたたみ式の銀マットを売っているところが見つかりません。銀色の多分アルミ製のやつで、1枚７００円ぐらいで買えるものです。ロール式の者...…
冷凍した魚の賞味期限について
…先月親戚から大量に魚などを貰ったのですが、 食べきれなかったので、冷凍しておきました。 現在約1ヶ月ほど経っているのですが 解凍してまだ食べれるでしょうか？ 例えば、魚のほ...…
コチの刺身 ＆ コチという魚について
…【コチの姿造りが旅館の舟盛りで出されましたが、コチという魚は天然ですか？】 質問した理由ですが、一昨日、北茨城の民宿に宿泊し、舟盛りのメインで４０cmほどのコチが出されまし...…
魚って魚を食ってトゲや骨が口腔、食道、他内臓にささらないんですかね？
…魚って魚を食ってトゲや骨が口腔、食道、他内臓にささらないんですかね？ 人間は刺さりまくるし、いくら魚によって口腔に多数歯があると言っても内臓は柔いだろうしね…
日本中の川に同じ魚がいるのはなぜ？
… 日本ではどの河川水系でも同じような魚が住んでいます（メダカ・フナ・ドジョウ等）。アユやウナギは海水にも住めるのでどの川にいても不思議ではないのですが、なぜ純淡水魚が海で...…
全銀フォーマットで使用する各レコードの目的について
…全銀フォーマットは、以下のレコードで構成されています。 (1)ヘッダーレコード (2)データレコード (3)トレーラレコード (4)エンドレコード (2)データレコードは処理対象となるデータを...…
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