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鍋レシピ 人気 1位 醤油
の検索結果 (38件 21〜 38 件を表示)
バー（飲み屋）の「付きだし」
…男性の友人がバーを経営しています。 （１０坪ほどの店です） 「付きだし」を必ず出しているのですが、メニューに拡がりがなく、少し困っているようで、 先程も「何か良いメニュー...…
肉・魚以外でおかずになるものは？
…料理を始めて一年ほどなのですが、どうもおかずがワンパターンになります。 色々な料理を作ってはいるのですが、ご飯を炊く日はおかずが肉ばっかりになってしまいます。 魚は夫が嫌...…
インスタントラーメンをこってりした味に変えるには?
…ラーメンを食べたい気分になることは誰にでもあることだと思います。 しかし、そういう時おいしいラーメンやさんに行ければいいのですが、行くことができないときは、自宅でインスタ...…
プチッではなく、ブチッとしたいくらを作りたい
…料理屋で、とても弾力のあるイクラをたべました。 2センチぐらいの小鉢にチョロッとだけ入ってました。 一粒一粒噛まないと、噛めないぐらい硬いいくらでした。 殻がしっかりしてる感...…
メインになる魚料理を教えて！
…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…
四国 女一人旅 二泊三日
…こんにちは。私は大学4年生の女です。 二月に二泊三日で四国一人旅をしたいと考えています。ちなみに福岡在住です。 一人旅は今まで何度もしているので慣れていますが、四国は初めてで...…
日本でしか買えない物
…日本でしか買えない物を教えて下さい。 例えばハンカチ、扇子、蚊帳、地方の陶芸品などどんなに小さい物でも結構です。フランスではハンカチを使う習慣がないので、パリの全てのデパ...…
お客さんを招くときの料理メニュー何ですか？
…今週末、主人の会社の後輩（２０代中ば）が初めて家に来ます。どうやら結婚するので彼女と挨拶に来るみたいです。我が家も新婚でお客さんをおもてなしするのは初めてです。私自身、料...…
アメリカのお土産ってどんなものが喜ばれますか？
…優柔不断な質問ですが、是非アドバイスをお願いします。 実は、１年ほどアメリカで生活しまもなく帰国予定なのですが、アメリカのお土産に何を買って帰ろうか迷っています。できれ...…
外国人はおでんが苦手？
…知り合いの外国人に「嫌いな日本料理は？」と質問すると、 「おでん」という答えが複数返ってきます。 主に欧米の方なのですが、風味が嫌いなようです。 私はおでんが大好きなので...…
BBQの食材について、量と予算を見積もりたい
…大人約20名でBBQをします。 その際の食材について、量と予算を見積もりたく思っています。 参加者の個人差にもよることは当然理解していますが、あくまで一般的にどの程度用意すれば...…
お味噌汁が美味しくできない
…主婦歴9年になりますが、どーしても美味しいお味噌汁を作る事が出来ません 姉妹の小学生の子供になんか変な味と言われて大ショック 姉妹で同じ味噌とだしを使用しているのに何が違う...…
なぜ日本では刺身や焼き魚が発達したのですか？
…先日、TVでヨーロッパの漁師の特集をやっていたのですが、 タイやマグロ、タコやイカといった日本とそう変わらない魚を捕獲していました。食べ方は、そのまま揚げて食べたり、煮込んで...…
出汁が薄いような気がしたんですけど…何故？
…料理が苦手で、料理教室へ通いだして１ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を．．． 昆布をぬれ布巾で拭き、水７カップに30分入れておく。 でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…
イギリスのホームステイで日本食をふるまう
…イギリスに１０日ほどホームステイをする予定の中学生です。このサイトの経験者の書き込みを見て参考にしたいと思い、いろいろ調べてみましたが、ステイ先の家庭で日本食をふるまうの...…
ホームステイ先への日本のお土産について
…今月、ニュージーランドに１０日間ホームステイするのですが、そのときにホストファミリーになにをお土産として持っていけば喜んでもらえるのかがわかりません。 海外の人はどのよう...…
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