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食べてはいけない魚
の検索結果 (10,000件 261〜 280 件を表示)
煮魚専用の鍋購入について
…普段、あまり煮魚は作らないのですが、これからきちんと料理をしたく、健康も考えて、煮魚を作れる人になりたいと思っています。 今、浅い鍋を持っていないので煮魚専用に浅い鍋を購入...…
ハエの卵を食べてしまったかも・・・
…助けてください。 いろいろありまして、焼き魚を食べたのですが、一口食べた後に（飲み込みました）味に違和感があり、魚をチェックしてみたところなんとウ○虫が複数匹這い回ってい...…
魚を焼くと部屋中臭います。臭くならない方法はないでしょうか？
…魚を焼くと部屋中臭います。臭くならない方法はないでしょうか？ うちはキッチンとリビングが仕切られていないので一晩中臭います。 消臭スプレーは身体によくないと聞いたのであまり...…
骨のない魚の切り身を手に入れたい。
…姑の介護をしています。 姑は魚が好きなのですが骨が多いので 使わないでいますが 保育園や病院食では骨のない姿焼きのサンマや サバの塩焼がでます。 抜いているのか圧力をかけてい...…
釣り上げてしばらくした魚が口を大きく開けるのはなぜ
…最近釣りを始めたのですが、 釣り上げた魚が死んでしばらくすると 口を大きく開けるのを見ていて 何故なのかいつも気になっています。 大きく口を開く魚は、ガシラやメジナなどです。 ...…
魚の出汁取りってどの魚を使ったら…？
…普段、料理をしないのでさっぱり分からないのですが、魚の出汁を取るにはどの魚を使ったらいいのでしょうか？ この魚じゃ出汁は取れないみたいなのはあるんでしょうか？…
残念ですが国内で買い負け＝＞魚がまずい ＆ ない・・・
…【 問 い 】：皆さんの地域はどうなっていますか？ ＝＝＝ インバウンドの贅沢三昧のせいで、いいものは向こうに買い負け て持って行かれているようです。 その結果、Ｂ・Ｃ級しか...…
硬くならない魚の焼き方（マカジキ）
…先日、デパ地下でマカジキを買ってきました。スーパーなどでも よく見かけるメカジキと違って高級魚だと聞かされていたので、 わくわくしながら焼いてみました。 ところが！硬いん...…
すっぽんと魚の混泳について
…こんにちは。 自分は今、すっぽん（トゲやフロリダなではなく普通の）を飼ってます。 すっぽんの大きさは甲長約１２cmで、水槽の大きさは横60×35×35の大きさで数位は１５cmぐらいの水槽で...…
魚釣りに行って、釣れた魚って売ることはできますか？
…魚釣りにいって、あまった魚を料亭や、魚屋さんに卸すことはできないのでしょうか？多くつれすぎると思ったいないなー。といつも思ってしまいます。場所は東京です。アドバイス、宜し...…
醤油や味噌を入れすぎた煮魚
…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります（＞＜） 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…
テレビで食べていたんですが、ボラは刺身で食べられるんですか。
…おはようございます。 今途中下車の旅でやっていたのですが、東武野田線のどこかの漁港（船橋漁港？？）がでてきました。そこでボラ学会という組織？が旅人八名信夫にボラ料理を振る...…
【化学・焼き魚】焼魚は海の魚は身から焼く、川魚は皮から焼くのは科学的に理由があるので
…【化学・焼き魚】焼魚は海の魚は身から焼く、川魚は皮から焼くのは科学的に理由があるのでしょうか?理屈を教えてください。…
魚はどのくらい餌をあげなくても耐えられるの？
…子供が近所のおじさんから 金魚（１匹）・どじょう（大小合わせて７匹）・わかさぎ（６匹）をもらってきました。 とりあえず２０リッターくらいの水槽で仲良く生活しています。 （も...…
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