食べてはいけない魚
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白身魚のフライに使われている白身魚は見た目が少しグロテスクな深海魚とかだったりします...
…白身魚のフライに使われている白身魚は見た目が少しグロテスクな深海魚とかだったりしますか? まあ、切り身にしちゃえば、わからないし美味しけりゃ別に良いんですけどね。 どうです...…
魚をまるごと食べたい!
…なぜ低温でじっくり揚げると骨まで食べられるんでしょうか? いつもは焼いて食べるシシャモを揚げてみました。 曖昧な知識で「低温でじっくり揚げると骨まで食べられる」と実行したら ...…
魚の骨や目を食べることが健康に悪くないかをお聞きしたいです。
…魚の骨や目を食べることが健康に悪くないかをお聞きしたいです。 学生でお金がないため、魚のカマを買ってきて圧力鍋で煮ています。 その時、骨や目も全て食べています。 カルシウム...…
ニジマスのおいしい食べ方教えて下さい。
…昨日、川に行ってニジマスを釣ってきました。 今晩のおかずにしようと思っているのですが、どう料理したらいいのか分かりません。 主婦歴が浅い上、主人の好みによりほぼ毎日肉料理が...…
生焼けの魚(微カテチです)
…生焼けの魚を食べてしまったような気がします。 気がする。と言うのも、いつも焦げるくらい焼いていたので、片面は焦げる寸前でグリルから出し(片面は微焦げ)、食べた感じ…いつもは...…
僕は米が好きで肉も魚も野菜も全て米を美味しく食べるためのおまけで、肉単体を食べても正...
…僕は米が好きで肉も魚も野菜も全て米を美味しく食べるためのおまけで、肉単体を食べても正直気持ちが上がらないのですが、この嗜好って一般的ではないのですかね? 普通は肉や魚の方...…
モロコという魚は美味?
…私の持っている本では、モロコについて「コイ科の淡水魚でもっとも美味」と断言しております。 これまでコイ科の魚を数種類食しました。美味しかった方から挙げると、コイ、ウグイ、...…
~ては いけない と ~ては ならない は同じ?
…「食べてはいけない」と「食べてはならない」の違いを教えて下さい。 意味は同じだと思うのですが、なぜ、このような言い方の違いがあるのでしょうか? 宜しくお願い致します。…
エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか?
…エビアレルギーですが、お寿司屋さんで他の魚を食べるのは可能でしょうか? イギリス人の主人がエビアレルギーになってしまいました。エビのエキスが使われていたお惣菜を食べて、呼...…
スーパーに、魚の刺身用と焼魚用とあって、焼魚用だって、新鮮に思うのですが、刺身用の鮮...
…スーパーに、魚の刺身用と焼魚用とあって、焼魚用だって、新鮮に思うのですが、刺身用の鮮度は魚が亡くなってから何時間以内とかの基準があるのですか(´・Д・)」 焼魚用を生焼けで食べ...…
まりもと魚の混泳について教えてください。
…まりもと魚の混泳について教えてください。 (まりも最優先の飼育です) 現在、まりもを飼育しているのですが水槽内が 寂しく混泳できる魚を探しています。 今候補としてあがっているの...…
糖質制限をしたいのですが、食べちゃいけないと思うと逆に食べたくなって食べてしまいます...
…糖質制限をしたいのですが、食べちゃいけないと思うと逆に食べたくなって食べてしまいます。 そして罪悪感に駆られ後悔しています。 どうしたらいいでしょうか(›´ω`‹ )…
釣った魚をその場で調理して食べる場合は?
…釣った魚をその場で調理して食べようとしています。 (今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れた魚にも因ってしまいますが...) 小アジ程度であれば、から揚げ...…
刺身が食べれません。
…刺身が食べれません。 今私は学生なのですが、昔から刺身が苦手で食べることができません。 小さいころから大人が食べるのを見ているのですが、母が嫌いなせいか私も食べれません。 魚...…
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