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食品会社
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
荷重平均？食品構成表？
…以下の言葉について教えてください。 ・荷重平均 ・食品構成表 よく聞く言葉なのですが・・。 探して見たのですが、詳しく解りませんでした。 すみませんが、ヨロシクお願いいたしま...…
先日、食品工場のバイトに行ったのですが、すごい数の食品ロスがありました、言ったら持っ...
…先日、食品工場のバイトに行ったのですが、すごい数の食品ロスがありました、言ったら持って帰れるのでしょうか？…
冷凍食品を食べるとおなかが痛くなります
…冷凍食品を食べると胃や腸が痛むことがあります。 別に下痢などするわけでもなく、ただ痛むだけなのですが、どういった原因が考えられるのでしょうか？ 胃腸が痛くなる冷凍食品とは、...…
人種と機能性食品
…黒人を対象として、機能性食品を使った試験をしたら、健康に効果があったとします。すると、その機能性食品はアジア人や白人にも効果があると言い切っていいものなんでしょうか？AIに...…
店舗をリフォームしたら食品衛生法違反だった
…飲食店を営んでいます。 先日、自己所有する店舗をリフォーム業者に依頼して、リフォームしました。 ところが後日になって、このリフォームが食品衛生法に違反していることがわかりま...…
製造元の表記が無い食品は…
…最近、食材を買う時に、製造元の表示を見るようにしています。 有職主婦なので、半調理品や冷凍食品もよく買うのですが、 製造元の表示が無く、販売元しか書かれていないものも結構あ...…
バーベキューの食品衛生法に関して
…弊社のお客様を集めて、バーベキューをしたいと考えています。 バーベキューの設備と食材は当方で用意して会費を頂戴する場合、食品衛生法に抵触してしまうでしょうか。 現在は食品衛...…
過分なX線検査をされた食品 どんな影響がありますか
…過分なX線検査をされた食品には、どんな影響があるのでしょうか 海外旅行からの帰国時、税関で初めてひっかかり、お土産の食品だけを再度X線検査されました。 職員がどこかへ持ってい...…
冷凍庫に食品入れておくと匂いがつくんですけど
… 冷凍庫に冷凍食品を一度あけたものを入れておくと冷凍庫の匂いが食品に付いてしまうんですが、これはどうすれば改善できますか？。 冷凍庫を洗ってみても同じです。 いい方法が...…
プロセスチーズは発酵食品ではない？
…過去の質問で醗酵を止めたというのがありました。 また加熱処理もしているというのもありました。 と、いうことはプロセスチーズは発酵食品に入らないのでしょうか？ お分かりになる方...…
[食品工場]床に落下した食品の危険度
…食品工場でアルバイトを始めました。 クリーンルームの、包装するラインに入っているのですが、 床に落下した製品を、誤って2～3個包装してしまい、そのまま出荷してしまいました。 ...…
中国産食品の危険性とは？
…母の知り合いから、中国産の干し芋を食べて健康を損ねたという話を聞きました。 実は私は中国産の干し芋を食べ続けていたのですが、全然平気でした。＾＾； 中国産のさつまいもの危...…
食品添加物の防腐剤を購入したいです
…普通は敬遠される食品添加物の防腐剤を探しています。 用途目的は飾り用に団子を作り、それを2ヶ月ほど保たせたいのです。 飾り用なので食べることはありませんが、万が一子供が間違...…
市販のキムチの素は、発酵食品ですか？
…このあいだＴＶで、便秘にキムチがいいってやってましたね。 それも、本格的な、塩辛の入ったものが発酵食品で、 便秘に良いのだとも、いってました。 そこで、知りたいのは、市販の...…
缶詰、レトルト食品はなぜ長期間腐らないの?
…缶詰やレトルト食品はなぜ長期間腐らないのでしょう? 空気が抜いてあると言っても 食品の中自体にも微量に空気は入っていると思うし うまく真空にしても質が変わると思うのです。 小...…
食品添加物 アロターゼ
… 最近、頂いた食物にアロターゼという食品添加物が入っていました。 ネットで調べてみたのですが、あまりに情報が少なくどのようなモノなのか全くわかりませんでした。 どなたか解る...…
中国産の冷凍食品について・・・
…先日見付けた業務用スーパーで、とても食品が安く、便利だなあ！と思い色々買い込みましたが、冷凍食品の表示を良く見てみたら中国産がほとんどでした。品物は冷凍のとりのから揚げ,冷...…
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