ウォッチ
3パン
の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)
パンの焼き時間と温度の関係
…最近手捏ねでパンを作るのにはまっています。 しかし焼き時間と温度の調節がいまいちよくわかりません。。。 「低温でじっくり時間をかける」のと「高温でさっと焼きあげる」のでは...…
ベーキングパウダー無しで薄力粉だけでのパン
…教えてください。 この前ドライフルーツを大量に購入してきました。 が1kg×3種なので、さすがになかなか減りません。 そこで、蒸しパン？にしよう！と思い、薄力粉と卵と低脂肪乳を...…
ホームベーカリー：小麦粉からパンは出来ますか？
…今、パナソニックのホームベーカリーの購入を検討しています。 ただ、気になるのが、専用粉じゃないと作れないのでしょうか・・・ 小麦粉からパンを作る事はできるのでしょうか。 パ...…
海外のモッチリ・ずっしりパンを作りたい
…オーストラリアで食べたモッチリ・ずっしりとしたパンがとても美味しかったので、家で作りたいのですが、レシピが検索しても見つかりません。粉を国産でないものにして作ってもうまく...…
なぜ自家製天然酵母のパンを作るのですか？
…自家製天然酵母パンに興味を持ち、酵母を起こしてパンを焼き始めてから１ヶ月ほどが経ちました。（酒かすとレーズンを起こしました） 興味本位ではじめた自家製天然酵母パン作りです...…
パン屋さんの製造のバイト
…先日仕事を辞めまして、現在は職探し中の身です。 ネットでバイト情報を見ていたところ、アンデルセンでのパンの製造のバイト（時間帯は６時～１５時となっていました）が載っており...…
フランスパンのレシピについて
…水分量が多いほど気泡が大きくなる・中がふんわり柔らかくなると聞いたのですが、 売っているフランスパンは気泡大きいほど中はサクサクだった気が‥。 気泡と水分量の関係はよく分か...…
メロンパンの保存方法について
…昨日、スーパーで市販のメロンパンを買ったのですが、夜冷蔵庫に入れるのを忘れてしまい、冷房の切れた部屋に出しっ放しでした。 一晩、室内（しかも冷房の切れた部屋）で常温保存で...…
大阪市内でライ麦比率の高いパン（できれば食パン）を売ってるところ。
…初めまして。 昔バイトしていたカフェで食べたのがきっかけで ライ麦パンに一時期はまっていました。 最近また食べたくなって何店かパン屋さんを廻ったのですが、 なかなかこれだと...…
パンの食塩って何に働くの？
…減塩に本気で取り組まなければいけない様になりました。 そこで、パンの原料の塩って、どんな働きをするのですか？ 塩を使わないとどうなりますか？ １００％米粉パンでも塩は必要です...…
ハイジの白パンと、ハイジの物語
…アルプスの少女ハイジのあらすじも知らない者です。 ハイジの白パンがありますが、 その白パンは物語の中でどのように出てきているのですか？ 誰が作っているのですか？ 教えて下さ...…
フランス人はどうしてフランスパンが好きなのでしょう？
…フランスパンをたまに食べますが、固いですね。 フランス人はどうしてフランスパンが好きなのでしょう？ 日本の食パンはやわらかくておいしいです。 どうしてわざわざ固いパンを好む...…
手作りパンを食べた後、舌がピリピリするのは？
…パンを作り始めて２回目です １回目は失敗！ ２回目は案外上手に出来たかな～と思っています でも気になることが・・・。 パンを食べた３０分後ぐらいから舌がピリピリするのです ど...…
パン屋でバイトはじめました
…パン屋さんでバイトをはじめましたが、 まずはじめは、レジからやり始めています。 レジのサッカー？パンを袋詰めするのをやっていますが、うまくパンが入らなかったり、パンが入っ...…
パン屋さんの店頭に飾ってあるパンのオブジェは、食べられるの？
…ベーカリーの店頭（店内）に、パンで出来たオブジェが飾られていることがあります。 中には『売り物ではありません』という表示がついていたりもします。 あれは、ふつうのパンと同...…
コモのパン、どこに売っていますか？
…コモのパンが大好きな私です。 実家にいるときは母が生協で購入（8個単位くらいで売っていました） して食べていたのですが、結婚して生協に入ったら コモのパンは売っているものの...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
