3日間 トマトジュース
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水を一切使わないカレーを作りたいんですが、トマトが苦手です。。。
…タイトルの通りなのですが、水を一切使わないカレーを作りたいと思い調べていたところ、ほとんどが水の代わりにトマトやトマト缶を大量に使っていました。 私・・・トマトがどうして...…
トマトスープがまずい理由
…トマトスープダイエットに惹かれてトマトスープを作りましたが全然マズくて飲めませんでした(;_;)私のレシピがダメな理由や工夫点を教えて下さい。 (1)トマト缶詰一個と水450CCを火に...…
トマトの酸味を増す方法or酸味のあるトマトの入手法
…トマトって結構甘いものか、味があんまりないものはよくあると思うのですが、酸味のきちんとあるもって少なくないですか?普通のスーパーにはあまりないのでしょうか?先日普通に買っ...…
トマト缶を使った料理を教えてください
…トマト缶を使った料理を教えてください。 いつもは、ムネ肉、玉ねぎを使ってミートソースパスタを作るのですが さすがに飽きました。 簡単で安い材料(肉ならムネ肉、玉ねぎ、もやし...…
美味しいブラッディマリーを作りたい!
…いつもお世話になっております。 村上龍の小説の中に、ブラッディマリーを作って飲むシーンがあり、とても美味しそうだったので、今、自宅で自分で作ることに凝っています。レシピは...…
トマト、キュウリの連作
…トマト、キュウリの連作をしようと思っていますが、接ぎ木苗は高いので、できるだけ普通の苗を使うため、以下のような順序で作付けしたいと考えています。 1年目:トマトまたはキュ...…
ドライトマトの消費期限は?
…ドライトマトの消費期限はどのくらいでしょうか? ちょうど1年半前にイタリアでドライトマトを買ってきて、 今もまだ冷蔵庫に入っています。 買ってきたときよりは黒くなっていますが、...…
ドライトマトがしょっぱすぎ、、
…ドライトマトを買ったはいいが しょっぱすぎ。。。 これ、どうしたらいいんでしょう。 とりあえず水につけて塩抜きしてみたんですが。 最初よりだいぶましになったけど、 水浸し...…
青いミニトマトをおいしく食べるレシピを教えて
…青いミニトマトをおいしく食べるレシピを教えてください。 今年はミニトマトが、肥料がよかったのかとても大きくたくさんなりました。 その後寒くなって、青いままで色づかずーっとそ...…
ピザ作成の際のトマトの水抜きについて
…市販のクリスピー生地に市販のチーズと市販のピザソースと タマネギ、トマト、茸、ピーマンなどをのせてオーブンで 焼くのですが… いつも水っぽくなって生地がふにゃふにゃになって...…
トマトは野菜ですか?それとも果物ですか?
…トマトは野菜ですか?それとも果物ですか? 私は「果物」であると思いますが、分類学(植物学?)的には実際のところどっちなのでしょうか。 どなたかお教えください。 (ちなみに...…
トマトの種の取り方
…ミニトマトやトマトを栽培し、最後は小さかったり、割れてしまったりで食べれないままのものが残っています。 このトマトから種を取り、来年植えたいと思うのですが....どうやって種を...…
生のサンマルツァーノでトマトソースを
…はじめまして、こんにちは。よろしくお願いします。 私はこの夏、自宅でサンマルツァーノ種のトマトを作りました。 いい感じで育ってきたので、パスタ用のトマトソースを作ろうと ネ...…
教えてください! トマトはなぜ1年中食べられるのか? 自分の考え と その理由 教えてくださ...
…教えてください! トマトはなぜ1年中食べられるのか? 自分の考え と その理由 教えてください〜! よろしくお願いします!^ - ^…
就寝前のジュース
…2歳3ヶ月です。 就寝前の歯磨き前にジュースを飲ませるのはだめなんでしょうか? 子供がほしがったので、「飲んでも、すぐに歯を磨くのだからいいだろう」と思い、梅ジュースを一口飲...…
熟していないミニトマトは食べられる?
…ミニトマト、この寒さでもう終わりかなと思いきや、まだまだ固い青い実がたくさんついています。 一回塩麹でつけてお肉料理にあわせて食べましたがイマイチの味でした。 しかし日照時...…
イタリアントマトの利用方法
…きのう、イタリアントマト(長細いの)が手に入りました。 11個(計ってみたら1個100gで1.1kgありました)あるんですけど、何に使ったら一番いいでしょうか。 せっかくなのでトマトソー...…
ジュースを温めて飲んだら栄養素は?
…寒くなりました。 毎朝グレープフルーツジュースを飲んでいるのですが、さすがに寒くなると飲んでいるとブルリ!ときます。 そこでジュースをお湯割りにして、少し冷たさを緩和して飲...…
ミニトマト 元気がない
… ベランダでミニトマトを育てているのですが、最近花がつき始めました!! ですが、葉っぱが日に日に元気がなくなり丸まってきました。花は下向きですがちゃんとついています。でも...…
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