mmdとは 作り方
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キムチの発酵について
…キムチを自家製していますが味を見てもいまいち発酵しているのかよくわかりません。作り方はWEBなどを参考にして、イカの塩辛なども入れています。ただ作る際にイカの塩辛に火を通...…
常識のない僕が恋愛できるでしょうか?
…・変わり者 ・生真面目 ・遊びがない ・執念深い ・ちょっと異常 ・異質 ・こだわりが強い ・思いやりに欠ける ・苦手 以上は僕の印象を、ある人の出した結果から一部引用したも...…
お土産の明太子の持ち歩き時間について質問です。 車での移動時間が24時間でした。 お店の人...
…お土産の明太子の持ち歩き時間について質問です。 車での移動時間が24時間でした。 お店の人から12時間以内でしたら常温で大丈夫ですと言われました。 保冷Boxを持っていたので旦那から...…
ロールケーキの気泡が潰れるのは、溶かしバターのせい?
…ロールケーキの気泡が潰れるのは、溶かしバターのせい? 好きでロールケーキを良く作ります。別立てスフレ生地です。 寒い冬は、良いのですが夏に作ると溶かしバターを入れたとたんに ...…
梅シロップからバナナのにおい・・・腐ってる?
…梅をいただいたので初めて梅シロップを作りました。 保存びんを買ったときに作り方が書いてあったので6/22に梅と砂糖を1:1の分量でびんに入れ冷暗所において毎日様子を見ながらかき...…
ぶどうの苗の越冬について
…12月に入って、ブドウの苗を購入しました。 この辺はかなりの寒冷地で、これからの時期、霜や凍結で、外の土は凍ってしまいます。 そのため、苗は外の畑に深く斜めに仮植してわらなどか...…
レシピノートを使っていらっしゃる方に大きさについて
…使いやすいレシピノートの大きさを教えていただきたいです。 これから増えていくことを考えて書き込むタイプの既製のレシピノートなどは使わないつもりです。 昔から料理することが多...…
エクセルでカタログ作成
…急遽、エクセルで簡単なカタログ作成することになりました。フォトショップは会社にはありますが、自宅にはありません。 高画質(40万画素)でとった写真をペイントで開きファイル...…
Googleスプレッドシート:必須入力欄2箇所のうち片方しか入力がないともう一方のセルの色を変...
…セルA1とB1があり、任意入力欄であるものの、A1を入力したらB1は必須入力になる項目があります。 ただそれが漏れがちでA1しか入力がないことが頻繁に起こるため、A1が入力されたらB1のセル...…
採り立て椎茸の保存方法は?
…かなり大きい椎茸を産地直売で買ってきました。 スーパーで売っているような物しか買ったことがなく、この大きな椎茸の扱い方法が解りません。 購入の際には、1個に小さな毛虫がたく...…
製菓材料を安く購入するには
…こんにちは。お菓子作りが好きでよく作っています。 製菓材料を安く売っているHPをご存知の方、教えてもらえないでしょうか。 リキュールやドライフルーツ・チョコレート・バター・...…
レナウンミラノのパスタについて
…かなり昔の話(20年以上前)なんですけど、大阪梅田の阪急三番街にあったレナウンミラノというチェーンのイタリア料理屋さんがあったんですが、そこで食べたパスタがどうしても忘れら...…
生のり・わかめ。の味噌汁が、塩辛くなってしまう!
…生のりや、生わかめ。の味噌汁がとても 好きなので、よく作るのですが・・ 次の日になると、必ず塩辛くなっています。 味噌汁に入れる前に、十分、水洗いして いるのに・・原因がわ...…
溶接未経験
…溶接未経験でこれから半自動溶接機購入しようと思ってます。 周囲に経験者いないです。 「今日ヒマだから練習しようかな」って感じだし近所に溶接教室的な場所もないのでYouTube等を参...…
何年も放置した土はどうすればもう1回使えますか? ガーデニング系には完全初心者です。小学...
…何年も放置した土はどうすればもう1回使えますか? ガーデニング系には完全初心者です。小学生以来何も育てていません。 ひょっとすると10年単位で放置してあるかもしれません。母が体...…
アルミ複合板に垂木を貼るには?
…アルミ複合板(3mm)に垂木(30x40)を貼るにはどのように加工するのでしょうか? いわゆる看板を自作で作成したいのです。 トタンの看板ではなくて、アルミの複合板を利用すれば 軽量化...…
缶コーヒーの味を自作したい
…缶コーヒーの味に近いコーヒーを、なるべく1杯50円以下で自分で作りたいんですが、全然美味しくできません…。 ブラックと、ゲロ甘ミルクコーヒーの2種類を作りたいのですが、 ...…
豚の角煮、うまく作れれば冷めても硬くならない?
…毎日会社にお弁当を持って行っています。 冷蔵庫はありますがレンジがない為冷えたお弁当を食べています。 豚の角煮を作って入れてるのですが お昼に食べる時は冷蔵庫に入れてた所為も...…
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