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nhkあさイチレシピ 唐揚げ
の検索結果 (2,993件 261〜 280 件を表示)
味付手羽元を揚げずに食べたい
…我が家の冷凍庫に「味付手羽元」があります(安かったので、つい買ってしまいました・・・) その名の通り、味が付いた状態で市販されており、揚げて食べるもののようです。 しかし揚げ...…
中華料理店の「さんしょう塩」
…中華料理店においてある、塩と山椒が混ざった「さんしょう塩」を家庭で使いたいと思っています。 唐揚げなどを食べる時に、一緒に出てくるヤツです。 販売しているところ、または...…
肉や魚のつけ時間、長ければいいってもんじゃない？
…肉や魚のつけ時間（醤油や味噌）は、長ければ長いほうが よく浸かっておいしい、というわけではないのですか？ 鶏や魚の照り焼き、鶏のから揚げ、 豚肉の味噌漬け・・・ などをよく作...…
からあげにマヨネーズかけて食べますよね？？
…質問です！！ 自分は揚げ物大好きですが、特に鳥のからあげ大好きです！！ からあげにマヨネーズを３０年前からかけて食べてます。 油の甘さにマヨネーズの酸味がバッチリ合います...…
北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
…ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。 このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、 もう...…
妊娠中に焼肉・唐揚げや天ぷらなどの揚げ物を食べたのをSNSに投稿したら「妊娠中は焼肉は食...
…妊娠中に焼肉・唐揚げや天ぷらなどの揚げ物を食べたのをSNSに投稿したら「妊娠中は焼肉は食べたらダメだよ」「妊娠中に揚げ物は体に良くないよ」「妊娠中は野菜をめちゃくちゃたくさん...…
大量のしょうが（普通のもの）
…新生姜だったら漬物等、大量に摂取できそうですが いわゆる普通の生姜を、たくさん食べられる方法は ありますか？ ３ｋｇくらいありそうです。 料理のアクセントや薬味というより、...…
安いお肉を不味いと食べてくれない彼と美味しいと食べる私の違いとは？？？
…食費や時短の為に業務スーパーでお肉や冷凍唐揚げを購入しますが、彼は「不味い」と言って食べてくれません。 業務スーパーで１キロ９８０円の豚肉を「不味い、嫌い、もう買ってくる...…
何でお正月に昔のように子供たちは凧揚げしなくなったの？ 広いところが無い、という答えは...
…だって田舎はいくらでも広いところあるけど今は凧揚げしている人ほとんどいないですから・・。 そんなに広い場所が無くても出来る 羽子板も昔ほどそんなにやっていないのはナゼ？…
冷凍ポテトフライの上手い揚げ方ご存知ですか？？
…家庭用の冷凍ポテトフライ（マクドナルドやロッテリアにあるような細いフライドポテト）が上手く出来ません（涙） パッケージに書いてある通りにやっているのですが、出来上がりがカ...…
アカテガニの冬越しは？
…夏に、子供の自由研究のため、三浦半島の 干潟へいって、アカテガニをとってきました。 博物館の学芸員のかたにお尋ねしたところ、 「飼ってていいですよ。」といわれ、 かっていま...…
回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方（『鉄鍋のジャン』みたいな）
…回鍋肉(ホイコーロー)の本格派の作り方を探しています。 日本で紹介されているホイコーローは漫画『鉄鍋のジャン』によると、日本向けアレンジであって、本場中国では違う作り方をする...…
賞味期限が今日までの鶏もも肉から変な臭い
…初めての質問です。 困っているので宜しくお願いします。 昨日買った30%引きの鶏肉(賞味期限は5月15日)が、 何だか変な臭いを放っています。 冷蔵庫で保存していました。 色々調べま...…
コーンスターチって何に（＆何の為）に使うんでしょう？
…タイトルの通りの質問なのですが、コーンスターチの使い方がよく分かりません。同じ料理のレシピに書いてあるものとないものがあったりします。 基本的にどういう料理にどういう用途...…
カタハランブーのレシピ
…沖縄料理のカタハランブーのレシピを教えてください。 友人の結婚祝いにサーターアンダギーと一緒に持っていこうと思い、 作り方を検索してみたのですがみつかりませんでした。 よろ...…
小麦粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか？
…ま棒豆腐を時々作るのでとろみをつけるために 手元には、片栗粉があります。 小麦粉は、ありません。 今度、豆腐を油で揚げるのに 小麦粉の代わりに片栗粉で代用しても 大丈夫で...…
小麦粉（薄力粉）を早く使い切ってしまいたいのですが・・・。
…こんばんは。 ひとり暮らしを始めてまだ半年ほど。一応自炊派です。 今、持て余している食材があります。薄力粉です。 ずーっとずーっと前からあってなかなか減りません。 ここに来...…
糖という漢字の由来ってなんでしょうか？
…「糖」という漢字は、米偏に唐と書きます。 食の文化においては、古代弥生時代から中国との交易により、色々と食べたりしていたみたいです。鎖国する前にとうもろこしや唐辛子が輸入...…
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