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の検索結果 (135件 21〜 40 件を表示)
先日友人からイタリアお土産でリモンチェッロ(レモンのお酒)をもらったの
…先日友人からイタリアお土産でリモンチェッロ(レモンのお酒)をもらったのですが どのようにして飲んだら良いのかわかりません。 随分と強いお酒のようで、お酒が弱いのでどうしたら...…
アイスクリームメーカーがなくても、アイスクリーム
…毎日暑いので おいしいアイスクリームを自分で作って 食べてみたいです。 アイスクリームメーカーがなくても できますか? 抹茶アイスが食べたくて、抹茶は買ってきたのです...…
文化祭に焼きそばでも
…11月に文化祭があり、有志の企画で焼きそば作って売ろうと思っています。 しかし、ただ焼きそばを作ってパックに詰めて、売るというのもマンネリであまりお客さんがきてくれるかわかり...…
ホームベーカリーで焼いたパンがへこんでしまう・・・
…ホームベーカリーを買って1週間の超初心者です。 いろんなサイトのレシピを見て食パンを焼いているのですが、焼きあがったパンがへこんでしまいます。 焼き終わりのブザーが鳴ってす...…
北京ダックの皮「カオヤーピン」のレシピを教えてください!
…家中北京ダックが大好きなのですが、皮「カオヤーピン」はなかなか手に入りません。「カオヤーピン」を手作りしたいのですが・・・。どなたかレシピを教えてください。…
食パンがへこみます。
… いつもこちらでは助けていただいております。 自宅でパンをよくつくります。食パンを焼き型で焼いた後、すぐに型から出し、金網にのせて冷ますのですが、側面だけが悲しいくらい...…
北京ダックを包んで食べる・・あの皮のようなもの
…具体的な名前があげられなくて申し訳ないのですが、これを家で作ってみたいのですが、何を入れてつくればいいのかわかりません。 ご存知の方教えて下さい。 色んなものを包んで食...…
今日の晩ごはんをカオマンガイにしようと思うのですが他の献立がわかりません。 カオマンガ...
…今日の晩ごはんをカオマンガイにしようと思うのですが他の献立がわかりません。 カオマンガイ食べる時って普通はどんなスープや副菜が出てきますか? よかったら教えてください。…
料理の基本の理屈が分かる本を探しています
…私は料理を始めて間もない初心者で、レシピを見ながら料理を作って楽しんでいます。レシピを見ていると「肉に片栗粉と小麦粉を混ぜたものをつける」とか書いてあるのですが、つけると...…
圧力鍋でやってはいけないもの。
…いつもお世話になっています。 先日圧力鍋を初めて買ったのですが、圧力鍋で煮てはいけないものってありますか? 例えばたまごは電子レンジでかけてはいけないですよね。 そんなもの...…
栗が安かったので買ってしまいました。手間少ないレシピ教えてください
…まだまだ残暑といいつつ、しっかり秋の味覚が出てきていますね。 栗がたくさん入って安かったので、皮を剥く手間を想像しつつ、つい買ってしまいました。 買ったからには料理をしな...…
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