第1弾は趣味Q&A!
バーベキュー・アウトドア料理のQ&A
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LOGOS(ロゴス)商品の箱について
こんばんわ。 子供もだいぶ大きくなり、これからキャンプ等を始めようとしています。 そこで、まず道具を買うのに色々調べてLOGOSと言うメーカーが気に入り商品を何点か購入しました。 そして、無事に商品が届いたのですが最初に何も考えずに商品の入っていた箱を潰してゴミに出してしまいました。その後、仕舞うにも持ち運ぶにも非常に不便で困っています。 何とか、後から箱だけを入手する方法はないでしょうか? ちなみに アルクリーンベンチテーブルセット4とEZステンチューブラルL(プラス)です。 毎日非常に後悔しています・・・
質問日時: 2008/05/31 23:28 質問者: sng666
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泊まりでキャンプする時の流れ
7月に20人前後でキャンプ場の貸別荘を借ります。 内大人7人位で後は小学生です。 周りには川があり水遊びができる場所ですが、チェックインは14時です。 別荘の敷地内でBBQをする予定ですが、私は今までキャンプらしきことをしたことがありません。 単純にBBQだけならいいんですが、泊まりとなるとBBQをやるタイミングって何時くらいがいいのでしょうか?! 全体的な流れ、BBQを昼時に合わせるか、夜時に合わせるか、昼の場合は夜ご飯はどうしてるか?等、皆様の経験から教えて頂きたいです。 参考にしたいので、よろしくお願い致します!
質問日時: 2008/05/30 09:48 質問者: angerico
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取引先の組合で開催するBBQにする差し入れ
主人の取引先の方から、会社の組合でバーベキューをするから家族でおいでと誘われました。断りきれなかったらしく、夫婦で参加させて頂く事になったのですが、セッティングから撤収まで全てを請け負う業者さんが来るそうで、食材の差し入れが出来そうにありません。組合主催なので参加費も払わせて貰えない様です。 こういった事は初めてで、どういったものを持って行ったら良いのか、困っています。どんなものを持っていったら主人の株があがるのかアドバイスを頂けませんか?
質問日時: 2008/05/28 13:07 質問者: timberbear
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横浜川崎近辺で手ぶらBBQ
横浜、川崎近辺で、手ぶらで行ってBBQが楽しめるところを 探しています。 ご存知の方、よろしくお願いします。
質問日時: 2008/05/27 21:53 質問者: Nob7777
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次回の晩御飯
最近マンネリ気味のキャンプでの晩御飯。 簡単でお勧めのレシピはありませんか?ちなみに5人家族です。 魚は苦手なのでお肉料理を教えて下さい。
質問日時: 2008/05/25 09:12 質問者: mikann333
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ポップコーン用コーンの購入先
今度キャンプに行き、キャラメル味のポップコーンを子供に作ってあげようと思っているのですがポップコーン用コーンの購入先がわかりません。どんなところで購入するのか教えて下さい。又、重曹を混ぜるそうなのですが重曹って何ですか。 ちなみに富山県在住です。
質問日時: 2008/05/24 00:40 質問者: nobukeko
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炭の違いで味は変わる?
はじめまして、こんにちは。 福岡市内に住んでいまして、 今度バーベキューをしようと思っていてひとつ疑問なのですが、 炭の違いでバーベキューの味は変わるものでしょうか? 今までは何も考えずにホームセンターなどで売っている6kg400円 くらいの安い炭を使っていました。 後半火力が弱まって肉がなかなか焼けにくくなり、 たしかに火持ちは良くないなぁとは感じていました。 そこは継ぎ足しでカバーできるとしても、 「いい炭ですると肉の味は良くなるの?」というのが知りたいです。 安い炭は臭いが出るとよく言われますけど、 ある程度炭が燃えて白くなれば問題はなさそうです。 ただ炭火焼の焼き鳥屋さんなどの焼き鳥は、 炭焼きのいい香りがする気がします。 ちょっとだけいい炭に変えるだけで味が激変するようなら、 試して見たいと思うのですが。 どういう種類でいくら位という目安を教えていただけるとありがたいです。 ホームセンターには安い炭しか置いてないかもしれませんけど(^-^; バーベキューをよくされる方、よろしくお願いいたします。
質問日時: 2008/05/23 12:45 質問者: to-na
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川原でバーベキューができる所(京都、奈良)
京都、奈良辺りで、車で近くまで行って川原でバーベキューができる場所を探しています。そこそこ木陰があって水がきれいで、なおかつあまり人がたくさん来ないという穴場的な場所をご存知でしたら、ぜひ教えていただけないでしょうか? よろしくお願いします。
質問日時: 2008/05/19 17:58 質問者: cerica202
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チムニースターターについて
Weberラピッドファイアースターターを購入しようと思うのですが、火の付け方がいまいち分かりません。 購入もとに聞いたところ、着火剤に火をつけチムニーをその上に置き30分ほどしたら火がまわってると・・・。 しかし、ネットで調べると新聞紙をまるめて詰め込んで火をつけると書いているものもあり、どちらが本当なのかよくわかりません。 着火剤を使えば火が点くのだろう事は分かりますが、新聞紙でつくのなら経済的で理想です。 使われた事のある方、教えてください。
質問日時: 2008/05/18 21:31 質問者: belzebuth
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バーベキューの予算は1人当たり1000円で可能ですか?可能でしたら、オススメのメニュー/材料を教えて下さい。
近日、二子玉川付近で大学生10人前後でバーベキューを行うそうです。(数時間程度) 1人予算が1000円なので、10人前後だと、買出し等の予算は1万円くらいだと思います。 幹事の子は足りなければ後で追加分を出せば良いと言いますが、 男子が多いので、個人的には1人1000円は少し厳しい気がします。 ちなみに、バーベキュー用の道具(コンロなど)を誰かが持っているかは分かりません。 ゴミ袋(スーパーやコンビニの袋)/新聞紙/レジャーシート/ウェットティッシュ/虫除け/お菓子/(クーラーボックス→重いので微妙,軍手→出来れば各自で)くらいだったら、私が用意は出来ます。 お皿・箸・コップは、99とか100均やディスカウント、あれば家の余り物でいい気がします。 飲み物は重いので、各自でペットボトルやお酒を用意しても良いと思っています。 とりあえず、無駄な費用は省いてみました。 自宅付近にハナマサと業務用スーパーがあり、バーベキューを行う途中の駅にOKストアがあります。 食材は予算の都合上、品質より量&値段重視になると思います。 予算1万円で約10人分のバーベキューの材料を買うことが可能でしたら、メニューと分量を教えて下さい。 また無理であれば、最低限の1人当たりの予算とメニューを教えて下さい。 肉と野菜とご飯or焼きそば、出来ればデザートもあれば満足です。 その他、バーキューに必要なもの費用含めて教えて戴けると有難いです。 色々とすいませんが、よろしくお願いします。
質問日時: 2008/05/17 20:30 質問者: akiika0617
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焚火をしながらバーベキュー
東京都内・神奈川県内で人に邪魔されず静かに焚火をしながらバーベキューを楽しめる場所はありませんか?アウトドアでのんびり過ごしたいです。
質問日時: 2008/05/03 12:57 質問者: naotostyle
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GWにバーベキューします。「おつまみ係」になりました
GWに家族でバーベキューをします。 大人9人、子供3人です。 いつも姉達と事前に話し合って、 ●おにぎり係 ●野菜係 ●おつまみ係 と分担して用意して持参します。 今回、私が「おつまみ係」になりました。 はぼ毎年するので、いつも「枝豆」や「出し巻き」や「ナムル」や単純な物になりがちです。 今回はチョット凝ったのを作って持参したいのですが、何がいいのか悩んでます。 皆さんでしたら、バーベキューの時に、ちょっとした「おつまみ」で、 どんなのがあればうれしいですか? 3品くらい作ろうと思ってますのでよろしくお願いします<(_ _)>
質問日時: 2008/04/30 18:44 質問者: anyohaseyo
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シングルバーナーに鉄鍋を載せるとどうなりますか?
シングルバーナーにダッジオーブンを載せると燃料タンクが爆発すると聞いたのですが本当でしょうか? (使用しているのは、コールマン・スポーツスターII508Aです) MSR等のタンク分離型のものは大丈夫とも聞きました。 実際はどうなのでしょうか?ご回答お願いします。
質問日時: 2008/04/30 17:25 質問者: fourkun07
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BBQの実施場所
今度、サークルの友人男女でバーベキューをやろうということになりました。高校時代バーベキューを何回かやったことがあるので、私が幹事になったんですが、高校の時は全員男だったため気を遣うことが全くなかったのですが、今度は女の子もいるため場所選びに困っています。 そこで 1.6人程度でバーベキューが楽しめる 2.あまり場所代が高くないまたは無い 3.(車が無いので)駅からそう遠くない 4.女の子も安心して快適に過ごせる ような場所を探しています。ちなみに高校の時は河原で石を組み立てて炭を燃やすという、非常にローコストなBBQをしていました。 場所は東京近郊でお願いします。
質問日時: 2008/04/30 15:20 質問者: rappappa
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缶ビールを冷やすのに必要な氷の量について
都内の公園でBBQをすることになったのですが、そこで大量の飲み物を冷やすことになりました。 同僚のクーラーボックス(横幅60センチくらいの、プラスチック?製のです)を、何個かお借りして冷やすことになったのですが、どのくらいの氷が必要なのでしょうか? 99円コンビニで、1kgのロックアイスを見つけたのですが、300本の缶ビール350mlを冷やすためには、どのくらいの量と時間が必要でしょうか? BBQ自体は準備に一時間、開始から終了までを二時間と見ているので、一時間で冷えて、二時間冷えた状態をキープできる量が必要です。 今は、必要量のロックアイスを買って、アイス専用のクーラーボックスに入れておいて、 冷やす用のクーラーボックスを二つほど作って、そこに水とロックアイスを入れて、順次飲み物を追加して冷やしていく(ボックスひとつにつき、水と氷を入れると、缶は一度に50個くらいしか入らないと思われるため)…と考えているのですが、何か問題がありますかね? ご指摘お願いします。
質問日時: 2008/04/23 22:01 質問者: roiroi112
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【BBQ】荒川岩淵関緑地はどんな所?
BBQを計画しています。 荒川岩淵関緑地についてわかる方がいらっしゃれば教えて下さい。 幾つか用意されているかまどを場所取りできなくても自分でコン ロを用意できれば空いている他スペースで問題ないですか? (10時前にはキープしておこうとは思っていますが) 駐車場は近くにありますか? 是非教えて下さい。
質問日時: 2008/04/20 21:42 質問者: mitsuk2007
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アルミ缶でご飯を炊きたいです。
青竹を使ってご飯を炊く事が出来ることは知っています。 同じようにアルミ缶でご飯を炊く事が出来るでしょうか? 出来るなら炊き方(火加減、分量、水加減)を教えて下さい。
質問日時: 2008/04/15 05:58 質問者: lifestyle
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3ウェイ冷蔵庫 RC-1500の使い方
今は既に販売されていないらしいのですが、野外料理に重宝する というので中古の3ウェイ冷蔵庫を購入しました。 AC電源と車載時にはDCが使えるほか、電源の無い所でもカセット式のガスボンベで冷却できるポータブルの冷蔵庫です。 ガス器具で有名なイワタニが以前販売していたRC-1500という 機種です。 ところが、中古で購入して取扱説明書が無く使用方法がよく分かりません。AC電源はコンセントにさしてダイヤルを回して入り・切りと冷却パワーをコントロールすればいいので私にも理解できましたが、DC電源使用時にはどうするのでしょうか? また、最大の問題はガス使用時です。カセットボンベは何となく装着できた気がするのですが、その後の点火方法はどうするのでしょうか? 押しながらまわす火力調整ダイヤルがありますが、それを開いておいてから点火ボタンを押すのでしょうか?もしそうだとすればどの程度開いておけば(ダイヤルを回しておけば)いいのでしょうか? 使用に際しての留意事項は何でしょうか? 相手が“火”なのもで不用意に操作する訳にいかず使えないでいます。 この同製品のユーザーか操作方法をご存知の方がいれば教えて下さい。 宜しくお願いします。
質問日時: 2008/04/10 16:38 質問者: freebird55
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奈良県北部でお勧めのBBQ教えて下さい
来週末に、会社の同僚とBBQをしようと盛り上がっていますが 奈良県北部で、お勧めのポイントはありますか? チェックした項目は、 ・ 車で乗り付けれる所 ・ 花見(遅いかな~)も楽しめるところ ・ トイレが完備している所 ・ そう、遠くない所 なんですが・・・ よく、信貴山のどか村や、くろんど池が候補でありますが ここは車の乗りつけはOKではないような・・・ 山間、河川敷でも結構ですので、よろしくお願いします!
質問日時: 2008/04/06 18:40 質問者: shika3
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どんな「炭」をお使いですか?
皆様方、お知恵を貸してください。 七輪とかBBQ、ダッチオーブンなどに「炭」をお使いでしょうが、どの炭を使ってられますか? 私は、燃料屋で買った「オガ炭」を使っていますが、最近「灰」が気になってきました。それまではあまり意識しなかったのですが、色々炭を調べてみると、そんなに灰のでない炭もあるそうな。それに火力も「これって強いの?」と思い始めました(ダッチオーブンの時に特にそう思います。結構使ってもなんか火力弱いのかな?と)。 もちろんDIYとかで売っている「安炭」は使う気はありませんが、七輪もするため、においのでない、ちょっと玄人志向のものを探しています(備長炭がいいのは重々承知ですが、付きにくいし、長持ちしすぎて、一回で使い切れないなぁ)。 皆様方はどんな炭をお使いですか?
質問日時: 2008/03/29 23:25 質問者: iah
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ポリ缶で水の保存
ポリ缶で水の保存ってどれくらいの期間できるでしょうか。 水用の半透明のポリ缶です。 よく、コケが発生したと聞きますね。 特別冷暗所等には置かず、キャンピングカーと船に 乗せておきたいです。 車は毎日通勤に使っています。 また、災害時用で水の長期保管ができる・・・とうたい文句の ポリ缶がホームセンターでよく売ってますが、 車に置いたまま、長期保管できますか?? 経験のある方、よろしくお願いします。
質問日時: 2008/03/23 20:49 質問者: kajiyann0910
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チャコスタ(←商品名のほう)を過信しすぎかなあ?
それとも使い方が下手なのか(^^; 安い炭は一発で火熾しが出来るんですが。 備長炭はおろかナラ切炭でも火が付けられなくて。 (1)チャコスタ(ミニ)に一面ほどよく隙間を空けて切炭を並べて、 (2)ロゴスのファイヤーライター(せこく1個)に着火 (3)チャコスタかぶせてあとは待つだけ ・・・のはずなのに、ちっとも熾きない。 ひょっとしたら(2)の部分は着火剤を一度に2,3個使い、且つ2,3回繰り返す、 ってなことをしないとダメなのでしょうか? みなさんはもっとあっさり火熾し出来ます? なるべく炭火熾しの為の炭は持っていきたくないんですよねえ。
質問日時: 2008/03/22 14:40 質問者: sarumane#2
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携帯性に優れた、よく切れる包丁(orナイフ)はありませんか
アウトドアで調理をする時や、旅行先のホテルでフルーツを食べる時など、よく切れる小さい包丁があったらなといつも思います。 (普段家で使う包丁は大きすぎるし、鞘がついているなど小さくて持ち運びしやすいものは、切れ味がイマイチなものが多いです) 多少お値段ははってもいいので、何かいい商品はありませんか? できれば鞘つきのものが希望なのですが…
質問日時: 2008/03/12 12:36 質問者: bari_saku
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パーコレーターって1杯でも入れられるのですか?
パーコレーターを購入しようと思っています。 「大は小を兼ねる」かなと思い、6カップ用を購入しようと思いますが、 1カップ分でも煎れられるのでしょうか? 近くで売っているところが判らないので、よろしくお願いします。
質問日時: 2008/02/06 17:23 質問者: cardiac
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火にかけれる水筒はありませんか
昔使っていた水筒を探しています。 アルミが腐食して使用できなくなりました。 大戦中の旧日本軍が持っていたような感じ?の アルミで出来た、直径20センチぐらいの丸で厚みが5センチ程度 取っ手が付いていて、やかんの様に使用でき、直火でコンロにかけれる 水筒を探しています。 ま、ようは、カップラーメン等のインスタント食品を 釣りに行った時に食べたい。 水とやかんを別々に持っていくのが面倒で一度に持って行きたい。 それだけです。 たまに、インスタント鍋焼きうどん等も作るので コンロ以外でのお湯を沸かす方法はしたくないです。 コンロもすでにあるし・・・ どこかに上記の様な水筒をネット販売 しているところはありませんか。 または、何か良い方法はありませんか? よろしくお願いします。
質問日時: 2008/01/28 23:33 質問者: kajiyann0910
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スモーカーの使い方
最近ブリンクマンのスモークンピットを購入しました。 燻製自体が初心者なのに、解説書が英語なので困っています。 どこかで日本語の解説書が手に入りませんでしょうか?
質問日時: 2008/01/27 05:20 質問者: akiroid
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ステンレスダッチオーブン
現在ユニフレームのダッチオーブンを使っています とても使いやすく気に入っているのですが やはり鉄なので薄味のスープや鍋をするとどうしても鉄臭さが出てしまいます そこでSOTOのステンレスダッチオーブンの購入を考えているのですが 鉄のダッチオーブンより劣る部分があれば教えてください 蓄熱性などどちらが優れているのかわかりません
質問日時: 2008/01/24 16:48 質問者: 2002fxd
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石窯がある方、いらっしゃいますか
ご自分で石窯を作られた方、もしくは知り合いの方の話でも結構です。 自宅に作った場合の、予想外だったデメリットを教えて下さい。
質問日時: 2008/01/22 23:07 質問者: su-suke
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夜間の天体観測で、スナック的につまめるような簡単で美味しいレシピを探しています
季節柄、星が綺麗なので子供を連れて天体観測に行くことがあります(もうすぐ冬休みなので)。 その際に、アウトドアレジャー的な楽しみを交えようとストーブを持ち出していくつか食べ物を作るのですが、これが不評で^^; ちなみに、今まで作ったもの。 ・餅の磯辺焼 すぐ冷えてしまう。砂糖醤油がからみにくい。 ・ピザ すぐ冷えてしまって美味しくない。 ・ホットサンド 味はやや好評、トマトを焼くのは子供には評判がいいようです。しかし手間がかかってタイムリーじゃない。 機材はコールマンのパワーハウスツーバーナーとシングルストーブ508A、折りたたみのオーブン、クッカーセット、ホットサンドを作るやつ、魚網等です。 簡単につまめて、(冬なので)冷えてもあまり味に影響しないもの、作るのも簡単な方がいいかな^^ そんな都合の良いレシピは無いでしょうか? よろしくお願いします。
質問日時: 2007/12/17 14:55 質問者: z0o0managa
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南天の木はどれくらい大きくなる?
南天は、堅い木で箸などに使われる。わたしも庭先に有る南天で箸を作ってみたが、固く、肌も白くてきれいな箸となる。しかし、芯があり、どうしても弱いところがある。普通見かける南天の木は、太くても20mmくらいの太さである。もっと大きな木がないのだろうか。50mm 位の真っすぐな木があると、素晴らしい箸が出来るのですが、、、何とかそのような大きな南天の木が手に入らないだろうか。
質問日時: 2007/11/24 00:42 質問者: SunaYS
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