第1弾は趣味Q&A!
バーベキュー・アウトドア料理のQ&A
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バーベキューをする場所
近々友人達10人ほどでBBQをすることになりました。 自分が幹事なのですが、全くの初心者なので悩んでいます。 キャンプ場ではなく、夕方に砂浜でやろうと考えています。(最低限の道具は持参します) しかし、 ・海でやっていいのか? ・洗い場やトイレはどうするか? ・テーブルが無くても大丈夫か?(アウトドア用のものはありません) という問題があります。 いっそバーベキュー場・キャンプ場にしようかと思いましたが、どこも18時くらいまでしか開いておらず、夕飯時に利用するのは難しいかなと思います。 ドコで何時ごろ実施するのがよいでしょうか? アドバイスよろしくお願い致しますm(_ _)m
質問日時: 2007/08/15 06:08 質問者: brave-brave
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コールマンガスランタン クッキングガスストーブの燃料について
純正LPガス燃料ではないもので、使用可能な安い商品はあるのでしょうか?
質問日時: 2007/08/12 13:34 質問者: 11035453
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BBQ初挑戦の高校生です
土曜日に高校生15人でBBQをします。 ただ、BBQ初挑戦なもので材料の量や、必要な物などがよくわかりません^^; ほかの方の質問を参考にさせて頂いていますが、ぜひ具体的な回答をもらえると嬉しいです。 状況としては… ○BBQ初挑戦 ○高校生15人(男:女=9:4) ○場所:河原 ○移動手段:徒歩もしくは自転車 ○その他: コンロ、網はあります。家族でBBQはするので ある程度の器具はあるのですが、友達同士というのは初めてです。 といったところです。皆さんのアドバイスを待ってます。
質問日時: 2007/08/10 01:24 質問者: ohyear
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バーベキューの野菜について
近日バーベキューをすることになり、野菜準備の担当になりました。 野菜は網でそのまま焼くのは経験上美味しくなかったので、 出来たら美味しく焼くコツをご存知の方に教えていただきたいと思います。 また、どんな野菜を選んだら良いのか?チョイスに困っています。 アドバイスお待ちしています。 よろしくお願いします。
質問日時: 2007/08/09 12:08 質問者: lovesck
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夜の海でBBQをしたいです
今週末に夜の海でバーベキューをしようと思っています。 明かりをどうするかまだ、決まっていません。 電源はないのですが、何か持ち込んでいける物で良い物ありますか?? 他にも夜のバーベキューで用意しておいた方が良い物があればおしえください。よろしくお願いします
質問日時: 2007/08/08 15:33 質問者: bbq200711
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飯ごう炊飯なんですが…
来週 那須の方にキャンプに行きます。 キャンプ場では、直火は×と言われました。 問い合わせると、設置されているBBQのコンロでしてください、との事 BBQコンロで出来るのでしょうか? 使用する燃料は 炭?薪? BBQの網の上に飯ごうを置くのでしょうか? 何か 他に方法が有るのでしょうか? ???が多くて申し訳ないのですが、どなたか教えてください。 宜しくお願いします。
質問日時: 2007/08/08 02:26 質問者: kyasubaru777
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薪のすすで鍋が汚れてしまいます。
毎年、子どもの学童保育の行事でキャンプに行くのですが カレーを作るときに大鍋が薪のすすで汚れてしまい、落とすのが すごく大変です。 スチールたわしでひたすらこするのですが、すごく時間がかかって しまいます。 炉はコンクリートに鉄の棒のようなものでつくってあり、燃料は廃材 を使っています。 鍋が汚れない方法、もしくは簡単に汚れをとる方法をご存知の方 教えてください。
質問日時: 2007/08/07 23:07 質問者: mie-n
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おすすめのBBQ用の牛肉
BBQするときの牛肉をどこで買おうか迷ってます いつも購入すると硬いものばかり・・・ でも皆、絶対牛肉が食べたいようで・・・ お安くて、やわらかい牛肉が購入できるネットショップとかありますか?
質問日時: 2007/08/07 17:18 質問者: pink2362
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BBQの分量について
週末にBBQを予定しています。 アウトドア初心者で大人15人ほど(うち女性3人)で行くんですが、焼肉メインとして肉の量をどれだけ用意したらいいでしょうか? また何かこれがあればいい!ような意見があれば聞かしてください。
質問日時: 2007/08/07 09:21 質問者: noname#90743
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バーベlキューのオススメの材料教えて下さい。
こんにちは。 明日、海にバーベキューをしに行く事になりました。 私は野菜担当になりました。 キャベツ・ジャガイモ しし唐 ピーマン とうもろこし たまねぎ しいたけ は購入しました。 その他オススメのものがあれば教えて下さい。 キャンプにあまり行った事がないので、教えて下さい。 宜しくお願いします。
質問日時: 2007/08/05 19:24 質問者: kosumosusaku
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風除け付きのろうそくってどうやって作ったらいいですか?
今日のピックアップを見てちょっと便乗させてもらいました。 なるほど「花火用の風除け付きのろうそく」っていいなあと思いましたが、具体的にどのように作ったらいいのでしょう? ヘタなもので作ると燃えてしまうわけだし・・・・・ どなたかご存知のかた、お教えくださいませ。
質問日時: 2007/08/02 14:56 質問者: mori-zo
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イワナやアマゴの料理
今度、小中学生のキャンプに同行することになり食事を担当することに なりました。食材はイワナかアマゴです。 当日魚のつかみ取りを行い、その魚をさばいて食べます。 ただ、人数が20人~30人いるので何を作ればいいのか迷っています。 子供たちはカレーを作るのに必死だと思うので数人の大人が 作業することになると思います。 そこであまり手間をかけないで大量の魚料理ができないか 悩んでいます。良い案があれば教えてください。 ちなみにかまどはキャンプ場の炊事場を使用し、鍋やフライパンは 料理によって持参できます。
質問日時: 2007/07/30 19:26 質問者: XVCZ
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由比ヶ浜海水浴場近辺バーベキュー
由比ヶ浜海水浴場近辺でバーベキュー可能な場所をご存知の方に教えていただきたいです。 1.駐車場はありますか? 2.器具のレンタルは可能ですか? ※車で移動可能なので、多少海水浴場から離れても構わないので、情報提供お願いします。 よろしくお願いいたします。
質問日時: 2007/07/30 14:26 質問者: srbjx2003
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岐阜県
8月のお盆にBBQをやろうとしています。場所を探しています。川沿いで道具を貸し出してくれるところでいいところはないでしょうか?岐阜の瑞浪が出発場所です。交通手段は車です。よろしくお願いします。
質問日時: 2007/07/26 15:41 質問者: DuDu07
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中学生の食べる量
おはようございます。 今度中学生(男の子)20名と大人5名でBBQをすることになりました。 運動部の打上げということで海水浴後の食事を予定しています。 今のところお肉を焼いた後、焼きそばくらいと考えていますが、運動部+男の子ということもあり、お肉の量がさっぱり分かりません。 焼き野菜はほとんど食べないのでは・・・?と思い、 一人お肉400g(牛・豚・とり)+おにぎり4つ(持参してもらいます)+焼きそば半玉くらいで考えてます。足りるか不安です。 他はジュースとスイカを準備する予定です。 あと、何かバーベキューにあう簡単でボリュームある食べ物など教えて欲しいです。 カレーも考えましたが、ハンゴウも無く、家庭の炊飯器は5合炊きなのであきらめました。 アドバイスお願いします。
質問日時: 2007/07/24 09:28 質問者: soy-sauce
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家族でのキャンプの持ち物
来月の初めにコテージを借りて家族で出かけます。 そこのコテージ内には、バス・トイレ・ふとんまでも完備。キッチンには、電子レンジ、炊飯器、ガスレンジ、冷蔵庫、そして調理器具、食器類までもがそろっている。食料と身のまわりのものを持ち込むだけでOKという手軽なものです。 私自身、BBQなどは結構やりますが、コテージなどは今回が初めてなのです。 今回3歳と5歳の女の子を連れてはじめて行きます。 何かこれはもって行くと便利とかこれは必需品だ!!という物があればおしえてください。
質問日時: 2007/07/23 23:31 質問者: AZZURRI-06
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カセットコンロでご飯を炊く方法
いろいろ検索してみたのですが 見つけられなかったので質問させていただきます。 家庭用のコンロよりも火力の弱いカセットコンロで ご飯(3合)を炊くにはどのようにしたらいいでしょうか? ちなみに飯盒は持っていません。 直火禁止のところなのでコンロしか方法がないのですが なんとかならないでしょうか???
質問日時: 2007/07/21 16:40 質問者: konkonchan
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炭火でハンゴウ。火力調整
炭火にかけて、ハンゴウでご飯を炊きたいのですが、火力調整が必要ですよね?火力調整は炭の量を減らしたり、増やしたりする事で可能と思いますが、もっと簡単に火力調整が出来る方法や、物品はありませんか?ちなみに、ダッジオーブンなどを吊るす大掛かりなドライポッドは除外でお願いいたします。自作アイデアでも構いません。ハンゴウを吊るすだけの小さ目の三脚があれば一番いいと思っていますが...。よろしくお願いいたします。
質問日時: 2007/07/20 23:02 質問者: tsutsubou
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バーベキュー場
東京住みの人と千葉住みの人たちで今度バーベキュー使用と思うのですが、どこにしようか悩んでいます。 電車でみんなが1時間前後でいけるバーベキュー場はありますか? 用具貸し出しokのところがいいです。 よろしくおねがいします。
質問日時: 2007/07/19 16:18 質問者: smrat
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神奈川県の中津川付近で
神奈川県の中津川で子供と一緒にが川遊び出来、BBQが出来るような場所がありましたら、アドバイスいただけませんでしょうか?出来れば自然な雰囲気で人工的ではなく、駐車場や施設利用料など発生しないところが希望です。宜しくお願いします。
質問日時: 2007/07/17 08:49 質問者: takax-ing
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名古屋でBBQ。海や川でも遊びたい。
新米の名古屋市民です。休日に、会社の同僚とBBQをしたいと思っています。夏なので、海や川でも遊べると良いなあと思っています。できればそんなに混んでないほうが理想ですが、近場であることの方が重要です。気軽に開催したいので。
質問日時: 2007/07/16 02:22 質問者: cafeneko
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携帯用保冷保温タンブラー
会社で冷たい(冬は暖かい)お茶を飲むため、携帯用の保冷保温タンブラーを探しています。通勤は自転車なので、会社に着くまで中のお茶がこぼれないタンブラーが良いです。良い商品をご存知の方はいませんか?
質問日時: 2007/07/12 07:34 質問者: hirb
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炭火がなるべく爆ぜないようにするには
家の中で火鉢?のようなものを使って、炭火焼きのようなことを 楽しんでおります。 今回、スーパーでやたら安い炭が売っていたので大量に 買ってしまったのですが、予想通り?というか(笑)、 着火の際に、やたらパチパチと爆ぜり(はぜり)ます。 外国産の安い炭などは、綺麗に炭化しきっていないのと、 ガスなどが溜まっていること、あと、炭の温度が低い場合には、 爆ぜりやすい、、、ということはわかりました。 完全に抑えることは無理だとしても、なるべく爆ぜらないように するコツのようなものはありませんでしょうか? お心当たりの方は、レスいただければ幸いでございます。。。
質問日時: 2007/07/10 21:14 質問者: showta_kameo
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神奈川エリアでBBQの出来る海の家
神奈川エリアで40~100名位の人数でBBQが出来る 海の家を探しています。 昨年は逗子海岸かどこかでそういう所を見つけたのですが、 今年見つけることが出来ていません。 8月頭には開催したいと思っていて、そろそろ予約 したいため焦っています。 確実な情報や詳細な情報でなくとも結構です。 ヒントになるような事でも情報がありましたら是非 お教え下さい。 以上、宜しくお願い致します。
質問日時: 2007/07/07 14:06 質問者: tarozz
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コテージつきキャンプ場 関東近郊 できれば川が近い
この夏に8~10人くらいでキャンプを予定してるのですが、関東近郊で、コテージつき・川が近くにあるキャンプ場はどこがお勧めですか? 皆さんのお勧めの場所がありましたら、教えていただけないでしょうか? 幹事任されちゃって困ってます。
質問日時: 2007/07/06 12:06 質問者: choicegoo
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BBQの木炭について
売られている木炭で、成型され一発着火と書いてある木炭があるのですが、普通の木目の木炭とどのような違いがありますか? 使いやすそうなので気になっています。 しかし、燃え易いと、何か薬品が使われていそうで不安です。 焼いた肉の味なども違ってきそうです。 そこにが気になっています。 他にも違いがあれば教えてください。 よろしくお願いします!
質問日時: 2007/07/05 09:34 質問者: KG-10
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小学生と一緒に野外炊飯でカレーを作ります。つけあわせにもってこいで簡単な一品は?
野外炊飯で小学三年生と一緒にカレーを作ります。 カレーだけだと寂しいので、ほかにもう一品欲しいのですが・・・ 簡単で短時間でできるものとなると野菜サラダくらいしか浮かびません・・・ なにかいいレシピがあれば教えてください。 よろしくお願いいたします。
質問日時: 2007/06/30 21:37 質問者: digimr128
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大阪府堺市南区周辺でバーベキューが夜でも出来る施設
7月中旬に会社の仲間と食材持込でのバーベキューをしようと思っています。 時間が夜の7時頃~となるため夜間でも出来る場所を探しています。 場所は大阪府堺市南区内か周辺で探しています。 (夜間照明がついている場所ならなお良いのですが・・・) 誰か知っている方はよろしくお願いします。
質問日時: 2007/06/29 17:04 質問者: ikkunssu
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人気のダッチオーブンは?
家族3人でキャンプを予定しています。ダッチオーブンを使って色々な料理をトライ使用と思っていますが、ダッチオーブンってたくさんありますよね?安価~高価まで。安価なダッチオーブンは何らかの問題があるのかと思いますが、定評の高いダッチオーブンは何でしょうか? ちなみに3人ですと10インチもあれば充分ですか?(作る料理にもよると思いますが)
質問日時: 2007/06/28 08:17 質問者: tsutsubou
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