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圧力鍋対応の蒸し器教えてください。

A 回答 (2件)

蒸し料理の時は鍋として使用も出来ます。



ただ 内部が高温(100℃以上)になるので 蒸し料理も出来ます
茶碗蒸しも簡単に出来ます。
https://cookpad.com/recipe/1757510
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ガラス蓋付きならどれでも対応出来ます。



大概の機種でスチームプレートが付属(豆料理に使うため)してるので
蓋さえあれば対応します。

https://www.fissler.jp/jp/products/pressure_cook …
https://item.rakuten.co.jp/kanayama/6390139/

ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/other/pasta/
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。市販の蒸し器などに圧力をかけても爆発?などはしないのでしょうか?無知ですいませんm(__)m

お礼日時:2018/01/10 11:47

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