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Iih クッキングで何が敷くとか工夫して普通の鍋を使う技はないか私も知りたい

A 回答 (2件)

電子レンジで焦げ目ができるものがあります。


これと同じ原理で、鉄板を敷けば鉄板が加熱し
鍋が2次的に加熱されます。
あるいは鍋の中に鉄板を入れれば同じことができます。
ただ、これは原理的にできるとういうことで
温度調整や安全装置が動くかはわからないため非常に危険です。


どうしてもというなら、オールメタル対応のIHにすることです。
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簡単に言うと電気を通す物ならOKです、鉄板とかでもOKです、今はIH対応用の土鍋も発売されていますからね。

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