無印のゲルインキボールペンを購入する予定なのですが、インク種類が中性ゲルで水性顔料と書いてあるのです

無印のゲルインキボールペンを購入する予定なのですが、インク種類が中性ゲルで水性顔料と書いてあるのですが、水性、油性とは違いどういったものなのでしょうか？
自分は調理師なので油性のボールペンの方が好ましいのは分かるのですが、無印のゲルインキが書きやすく使いやすいため購入する予定です。
また、無印のゲルインキは油性ではないにしろ、耐水性はどの程度あるのでしょうか？
よろしければ、回答お願い致します。

No.1 回答者： スリープ 回答日時： 2018/05/05 01:26

顔料を何で溶いて柔らかくしてるのかの違いです

乾けば、どちらも同じ

調理師と油性ボールペンは関係ありません

通常の使用において、ちょっと濡れたぐらいで字が濡れて流れることはありません