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刺しみでコリコリの食感の魚を教えて下さい。

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  • 質問者：Kenjibangkok
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

刺しみでコリコリの食感の魚を教えて下さい。

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A 回答 (3件)

No.5ベストアンサー

トビウオやイサキの刺身は、身がしっかりしてとても良し、でもどちらかと言えばモチモチっとした感じかな？


ホントにコリコリっとした感じと行ったらカサゴの洗いとかイカの軟骨。正にコリコリです。活きが良くないとダメですよ。
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この回答へのお礼

ごうさま
有難う御座いました。

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お礼日時：2018/07/21 19:57

No.2

鯉の刺身（鯉のあらい）


少し脂っぽいけど、クセの無い白身魚の味です！
酢味噌をつけて食べると　もっと美味しい。
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No.1

  • 回答者： garakabu12
  • 回答日時：

新鮮なお魚ならばほとんどコリコリなのですが・・・

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