チーズに合わないものって無くない？

チーズに合わないものって無くない？

No.5 ベストアンサー 回答者： さくちやんだ 回答日時： 2019/07/14 21:53

私もチーズ大好きなんですよ。

最寄のデパートのチーズ売り場でチーズを買ってからつまみ探しが楽しみです。

6Pチーズは非常食として2箱は常備しています。

それにしても6Pチーズ薄くなりましたね(笑)

ひさしぶりのチーズの話し楽しかったです。

有難うございます。

No.13 回答者： おTTお 回答日時： 2019/07/15 14:41

合わせられると思う

ただ少し工夫も要るよね
うどん
温玉チーズうどん　玉子を使うだけでバッチリ合う
チーズ納豆うどんもね。
枝豆
枝豆チーズ巻き　春巻きの皮に巻いて挙げれば最高
粉チーズたっぷり！「悪魔味噌ラーメン」ってあるよね
ビーフストロガノフ クリームチーズって有りだよね。

個人の感覚もあるよね
私は日本酒には合わせにくいので　ワインや焼酎で合わせる
探せば合うのと出会えると思うフナ寿司に合う酒もあるしね　
今のところ赤ワインの方がしっくりくる。

No.12 回答者： 銀鱗 回答日時： 2019/07/15 04:48

枝豆はダメだな。

栄養面から見た組み合わせ（食べ合わせも含める）も最悪。
枝豆に含まれる成分がカルシウムの吸収を妨げる働きがある。

No.11 回答者： スリープ 回答日時： 2019/07/15 01:40

味噌ラーメンは、合わないよ

ビーフストロガノフも合わないし、素麺やざる蕎麦も合いません

No.10 回答者： one12 回答日時： 2019/07/15 01:14

そうだと思いますが逆のようなきがします。

料理人がチーズを合わせる工夫をしているだなと思います。

これを考えたら全ての素材って料理人の腕で全ての料理に合うと
思います。

No.9 回答者： justinHeeHaa 回答日時： 2019/07/15 00:15

>>チーズダッカルビ麺と担々チーズうどんがあります！

そんなのがあるんですね。
初めて聞きました。
うちの地域でそういう食べ物は見た事ないです。

No.8 回答者： justinHeeHaa 回答日時： 2019/07/14 22:47

ラーメンとか、うどんにチーズとか合わないと思うんだけど・・・

チーズ入れたラーメン、うどんってありますかね?

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！
チーズダッカルビ麺と担々チーズうどんがあります！

お礼日時：2019/07/14 23:48

No.7 回答者： rei零号機 回答日時： 2019/07/14 22:18

>大根おろしとカマンベールチーズのシーザーサラダ。

>とろろ焼きチーズ。
素晴らしい返し技(^^)私が納豆が万能食材と思ってるのと同じ感じですね。
ちなみにチーズは好きです。一番好きなのはブルーチーズ。ロックフォールかな。

この回答へのお礼

共感していただき光栄です！納豆も万能食材ですよね！

お礼日時：2019/07/14 22:24

No.6 回答者： rei零号機 回答日時： 2019/07/14 22:11

無理くりですけど、大根おろし、とろろ芋。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
大根おろしとカマンベールチーズのシーザーサラダ。
とろろ焼きチーズ。

お礼日時：2019/07/14 22:15

No.4 回答者： 難燃性燐寸 回答日時： 2019/07/14 21:42

白米

ホワイトソースとかの橋渡しがないと無理
霜降り和牛
あわせるとクドすぎる

チーズの種類や調理法にもよるけど、素材の味を重視する場合や元が濃厚なものだと
合わなくもないが、合わせる必要性が薄いって組み合わせは多いと思う

チーズがどれだけ好きかってとこに収束する話じゃないかなー

この回答へのお礼

(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

お礼日時：2019/07/14 21:54