No.2ベストアンサー
- 回答日時:
モンブラン風に栗のペーストでデコレーションしたらどうでしょう!
粉砂糖をふれば、冬っぽくて豪華に仕上がるのでは(^^)
手作りのクリスマスケーキなんて、ステキですね☆
参考URL:http://www.tip.ne.jp/sachie/cook%20Files/kuri.html
No.3
- 回答日時:
ティラミスは如何ですか??
スポンジで作っても美味しいですよ。
クリスマスらしさは飾りや器で演出するなんてどうでしょう??
「ティラミス レシピ」で検索するとたくさんヒットしますよ。
イメージはこんな感じです。↓
参考URL:http://www.tosa-kashi.com/myweb26_010.htm
No.4
- 回答日時:
それでしたら,シフォンケーキなどはどうでしょう?
プレーンのシフォンケーキでもいいし、紅茶やレモン、くるみ、メイプルシロップなど味をつけてもいいと思います。
あとはクリスマスらしく、できあがったら粉砂糖などでデコレーションし、脇にブルーベリーやラズベリージャムなど加えると色味的にもクリスマスっぽくなるかと思います。
下記のサイトは一例ですので、興味があったらご覧になってみてください。
http://www.ucc.co.jp/coffee/sweet/22.html
参考URL:http://www.ucc.co.jp/coffee/sweet/22.html
アドバイスありがとうございます。
紅茶のシフォンケーキおいしそうですね!
メイプルシロップ大好きなので入れてみようと思います。
デコレーションに粉砂糖も加えることにしました。
No.6
- 回答日時:
真ん中に挟むものはジャム(いちごとかブルーベリーとか)でスポンジの上に粉砂糖(お菓子用)はいかがですか?
もちろん焼き上がり、上の焼き目を切り取らないでそのまま茶こしなどでパラパラと。
そのとき、ちょっと手間がかかりますが紙にふとーいマジックでメッセージを書いて切り抜きそれをスポンジの上においてから粉砂糖をかけるとかわいいですよ~。(ステンシルの要領)
機会があったら試してみてください。
ステキなクリスマスを~。
No.7
- 回答日時:
スポンジケーキを薄く切って
シートスポンジにして、
上にムースなどを入れて固めたらどうでしょう?
チーズケーキなんてのもアリだと思います。
最近は、ケーキ屋さんでも
いろいろなケーキをクリスマスっぽい
飾り(ヒイラギやサンタ人形など)をつけて
売っていますよ。(^^)
まだ試してないですし、スポンジも使用してませんが、
イチゴでサンド♪ベリーレアチーズ(下記URL参照)は
とってもキレイで美味しそうです。
クリスマスカラーの赤いケーキもいいのでは?
http://cookpad.com/einnonti/index.cfm?Page=recip …
参考URL:http://cookpad.com/
アドバイスありがとうございます。
実はチーズケーキも苦手なんですね…
飾りはあったほうが絶対可愛いですよね☆
赤いケーキにも興味あります。
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