おせち料理の、メインって何でしょう？

我が家は数の子です。多分これからも変わりません。
あと、関係ないですが、大晦日の夜から元日は誰も料理を
しないので、一番上のお重に、だし巻き卵が大量に入っています。

No.5 回答者： gackreacher 回答日時： 2019/12/23 07:51

この回答へのお礼

？

お礼日時：2019/12/23 09:21

No.4 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2019/12/23 07:49

数の子と子持ち昆布好きだな。

伊達巻きも好き。

妻の実家だけど、メインは手作り（ソースも）のローストビーフ。めっちゃ美味い。

この回答へのお礼

ローストビーフって、お皿一面に広げると、ものすごい
贅沢な食材に見えますよね。でも、私のとこの重箱には
お目見えしたことはありませんね。各家庭それぞれですね。
回答ありがとうございます。

お礼日時：2019/12/23 09:21

No.3 回答者： いなばのしろうさぎ 回答日時： 2019/12/23 07:47

なんと言っても、お雑煮ですね。

関東風のすまし汁に白ネギと鶏のささみを入れて、
丸餅で頂きます。
これを食べないと、お正月にはなりません。

この回答へのお礼

いいですね～お雑煮。
間違って、あんこ入りの餅をいれてしまったのは
いい思い出です。
ありがとうございました。

お礼日時：2019/12/23 09:18

No.2 回答者： スリープ 回答日時： 2019/12/23 07:43

私もカズノコが一番好きだけれども、あれは出すのが手間だからねぇ

重箱には入れません
やっぱり、煮しめがメインですね、あと黒豆

昔は部屋の気温が低かったので重箱で保存出来ましたが、いまは室温が高いので冷蔵庫保温しないといけなくなりましたね

この回答へのお礼

今はすぐに食べられる数の子ですけど、かつては大晦日の晩から
塩抜きしていました。何か手間がかかってるなぁって・・・
私の家の台所は、何もつけないと極寒なので、十分、
常温？保存できます（笑）
ありがとうございました。

お礼日時：2019/12/23 09:16

No.1 回答者： 枯れ菊さん 回答日時： 2019/12/23 07:42

Wooooom, 手作りのおせちは、美味しそう。

この回答へのお礼

おいしいですよね

お礼日時：2019/12/23 09:13