たまたま入った喫茶店で飲んだコーヒーがとても美味しかったのですが、あの美味しさはミルクだと思いました

たまたま入った喫茶店で飲んだコーヒーがとても美味しかったのですが、あの美味しさはミルクだと思いました。
ミルクだけではなく何かを加えているような味でした。もし美味しくするために加えているとすれば何が考えられるでしょうか？
普通の牛乳ではなくとろみのあるタイプのミルクでした。

No.3 ベストアンサー 回答者： tobirisu 回答日時： 2020/02/21 17:24

喫茶店でコーヒーに入れるのは、ミルクではなく生クリームです。

ミルクを入れたらコーヒー牛乳になってしまいます。

生クリームにはとろみがあり、乳脂肪のコクがあります。
スーパーなどでコーヒー用として売っている小さなパック入っているのは、植物性脂肪です。
生クリームは動物性脂肪なので、味が全然違います。断然美味いです。

生クリームは200mlパックしか売ってないし、開封後は日持ちしないので、家庭で使うのはちょっと厳しいですね、残念ながら。

この回答へのお礼

なるほど！生クリームでしたか。納得です。
馬鹿にしたような回答が多い中、心あるご回答ありがとうございました。

お礼日時：2020/02/21 17:35

No.5 回答者： ほい3 回答日時： 2020/02/21 17:33

アーモンドミルクでないかな

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No.4 回答者： trajaa 回答日時： 2020/02/21 17:25

珈琲のんで美味しかった

あれはミルクが美味しいからだ

・・・・・・・・・・

珈琲ショップの意味ないじゃん
珈琲が美味しいわけじゃないって事でしょ


美味しい珈琲はブラックでも美味しいのだけどね

No.2 回答者： gamedesign 回答日時： 2020/02/21 17:20

スジャータって、油だからね。

No.1 回答者： zab_28258 回答日時： 2020/02/21 17:18

ジャージー牛の牛乳なら一味違うかも知れません