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干し大根を作りたいのですが、家に日が当たりません。
日陰でもよいでしょうか。
また、家に帰宅するのは6時すぎですが、干しっぱなしでもいいでしょうか。

A 回答 (2件)

https://mi-journey.jp/foodie/30044/

ここには、日陰でも良いと書いてあります。
昼夜問わず、干したままにする事が多いようです。
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出来ないことは 諦めましょう


カビ生えますよ
飼っても100円で山ほどアル物です
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