カニの缶詰の賞味期限

２０１７年モノのカニ（タラバとズワイガニ）の身を解した缶詰があるんですが、食べて大丈夫でしょうか？

質問者からの補足コメント

• えっと、結局食べても大丈夫って事ですか？
  空けて臭いや味がおかしくなければ問題ない？

    補足日時：2020/03/27 23:26

• これです

  
    補足日時：2020/03/27 23:34

No.8 回答者： 真魚 回答日時： 2020/03/28 15:16

缶詰はもともと常温で長期保存できる「保存食」です。

高熱や直射日光にさらされる場所に保管したものでなければ、
缶が膨らんでいたり、開けて異臭がしたり、味が変わっていない限り、食べられるでしょう。
ただし、ベストのおいしさが保たれている保証はありません。
詳しくは下記参照。


公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会

Q&A　缶詰・びん詰・レトルト食品に関するよくある質問をご紹介！
https://www.jca-can.or.jp/useful/qa

Q50. 賞味期限が切れた缶詰やびん詰、レトルト食品は食べられますか？

No.7 回答者： kantansi 回答日時： 2020/03/28 12:58

全然大丈夫。

　缶詰なら、10年以上たっていても大丈夫。

No.6 回答者： かわごえ 回答日時： 2020/03/28 01:03

＞空けて臭いや味がおかしくなければ問題ない？

当たり前でしょう。
食いもんなんてそんなもんです。

No.5 回答者： Quokka 回答日時： 2020/03/27 23:39

No.4です。

読んでみてください。
チェック項目も書かれているので、
確認して、そのあとはご自分でお決めください。
食べるのをやめることにしたなら、うちに送ってくださっても結構ですよ。
https://macaro-ni.jp/34325
https://muchaburireshipi.com/canned-food-best-be …
https://matome.naver.jp/odai/2135952577839833801
https://3shisuimei.com/4340.html

No.4 回答者： Quokka 回答日時： 2020/03/27 23:16

缶の蓋に賞味期限が表示されているはずです。

中段の表示、そこを確認してください。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%BC%B6%E8%A9%B0 …
07. フタに書いてある記号の読み方は？　をご覧ください。　　
https://www.jca-can.or.jp/useful/qa

あくまでも賞味期限であって、消費期限ではないので、
少しくらいその期限が過ぎていても、食べられるはずです。
ウィキペディアには次のように書かれています。
>60年以上経過したものを開封してみても
>中の食品の品質に問題はなかったという[16]。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%BC%B6%E8%A9%B0 …

No.3 回答者： かわごえ 回答日時： 2020/03/27 22:31

開けてみればわかるでしょ

No.2 回答者： ひなげしのはな 回答日時： 2020/03/27 22:29

心配だったら、

私によこしなさい。

送料は元払いで…
。

No.1 回答者： アンパンマン大好き 回答日時： 2020/03/27 22:26

さすがに2017年のは、危険な気がするけど