
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
一般の包丁と研ぎ方は同じです。
(私もチタン包丁使っています)砥石一本 (中砥、仕上げ砥が合体し裏表で使える)
用意すると、頻度によりますがご家庭なら数十年は持ちます。
チタン包丁に関する情報は下記をご覧ください。
参考URL:http://www.x-titanic.jp/index.html
この回答へのお礼
お礼日時:2005/01/09 16:01
ご回答ありがとうございます!
普通に砥石でよいのですね。
早速買いに行こうと思います。
また、とても参考になるサイトも教えてくださってありがとうございました!
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