No.2ベストアンサー
- 回答日時:
確かに全世界的な意味で持続可能な農業と言うのは、難しいです。
農地に与える環境負荷があまりにも、違いますので。
しかしながら持続可能な農業と言う観点で見ますと、
実は現時点でも一つ良い例がありますので紹介させて頂きます。
それは稲作です。
日本で稲作が開始されたのはおよそ2000年前ですが、
現在でも毎年のように米を生産し続けています。
つまり稲作においては地力が落ちることで起こる、
連作障害が出ておりません。
連作障害が出ない理由はご存知かもしれませんが、
稲作が水田という水を張ったある種特殊な土壌で作られるためであるといわれています。
連作障害は土壌中の微量元素の欠乏によって引き起こされるものですが水を張ることにより、水分中の微量元素が水田の土壌中に溜まりそれが蓄積されるため連作が起きないようです。
また米は収益性の高い植物といわれています。
一般的に穀物と呼ばれる植物の中で、
一平方メートルあたりの収穫量、つまり生産性が
最も高いようです。
種もみ一粒で一千粒もの収穫が得られます。
ちなみに小麦はおよそ五百粒です。
783467393様のご質問「持続可能な農業のための土壌における課題」に対して適切な回答かどうか、
自信がないのですが、土壌を無理矢理変えることなくとも、実は昔から身近で行われている所に持続可能な農業の為のヒントが隠されていたりしますので、
この回答は参考までにどうぞ。
お粗末さまでした。
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