使わない乾燥昆布を濡らしてしまったのですが、この昆布を保存することは出来ますか？また、できる場合、方

使わない乾燥昆布を濡らしてしまったのですが、この昆布を保存することは出来ますか？また、できる場合、方法を教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： メーグル 回答日時： 2020/08/22 10:29

すぐに乾かせば、何とか使えそうですが風味は損なわれます。

通常は数年は保存できますが、湿気によって白いカビが発生すれば廃棄しかありません。
一度濡らして乾かしたものは早期に使ってしまった方が無難です。

No.2 回答者： himawari223 回答日時： 2020/08/22 10:31

こんにちは

出来ます。

ザルに広げるか、洗濯ものを干すように、ピンチで挟んでつるし、天日で乾かす。

しっかり乾いたら、普通にビニール袋に入れて保存です。