A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
観点によります。
「食文化」と言う観点からアプローチするなら文系でしょうし、栄養その他の観点からなら理系です。ちなみに家政学部は理系とされていますし、また近大の農学部には食品栄養学科と言う所があります。No.2
- 回答日時:
両方だねえ。
食文化に関わるなら文系。食品を売るためのマーケティングやブランディングも。食品の製品開発や加工技術、生産技術なんかは当然理系だし。
食に係わるなかで、どこに専門性を持ちたいか、ということなんだろうと思うよ。
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