ゆず茶をジャムにする

沢山のゆず茶をつくりました、多すぎたのでこのゆず茶をジャムにしたいです。
煮詰めればいいでしょうか？　無理？、宜しくお願い致します。

No.2 ベストアンサー 回答者： フェルメール 回答日時： 2020/12/05 20:29

ゆず茶　って、名前は　茶　ですが、元がジャム　ですよ。

でないと、長持ちしませんからね。
だから、そのまま　でいいのでは。

この回答へのお礼

ありがとうございます。そのままだとパンに塗るに緩いのでは？。

お礼日時：2020/12/05 20:38

No.1 回答者： 510322 回答日時： 2020/12/05 20:11

ゆず茶に水溶き片栗粉を入れ、ハチミツもしくは砂糖を入れると美味しくなりますよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2020/12/05 20:36