赤紫蘇の上の葉は赤いのですが、下の方は緑色です。 緑色の部分も赤色の紫蘇と同じように、紫蘇ジュースな

赤紫蘇の上の葉は赤いのですが、下の方は緑色です。

緑色の部分も赤色の紫蘇と同じように、紫蘇ジュースなどに使えるのでしょうか？

それとも青紫蘇のように使うのでしょうか？


また、どうしてこのようになるのでしょうか？

ちなみに、さつまいもと混植しています。
赤紫蘇の苗は、フリマサイトで購入しました。

よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： 63904702s 回答日時： 2021/09/09 18:39

同じように使えるが、色は当然薄くなるがね。

で、最近は交雑も多いようで、中間的なタイプの出てきているよ。
フリマは素人ばかりなので、いい加減なものも多いからね。
多分「自家採種」の種を使っていると思うので、交雑したんだと思うよ。
画像で見る花感じも「交雑種」に見えるよ。

この回答へのお礼

色は薄くなるとはいえ、同じように使えると聞いて安心しました。

この様になるのは交雑ですか。
納得できました。
フリマ利用する時は気をつけなければいけないですね。

とても参考になりました。ありがとうございます。

お礼日時：2021/09/12 10:07