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至急お願いします！ 昨日買って、今日が消費期限のびんちょうマグロについて。 黒いポツポツが見えますが

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  • 質問者：pino.0213
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

至急お願いします！

昨日買って、今日が消費期限のびんちょうマグロについて。

黒いポツポツが見えますが、食べても大丈夫でしょうか？

「至急お願いします！ 昨日買って、今日が消」の質問画像

質問者からの補足コメント

  • 切ってもポツポツあります！

    「至急お願いします！ 昨日買って、今日が消」の補足画像1
      補足日時：2021/11/18 17:18
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A 回答 (1件)

参考程度に

No.1ベストアンサー

マグロの血が身に残った物です。


主に打ち身(人間で言う内出血)や下身(マグロの右半身)に血が残る事が多いです。なので、その様なマグロは価値が落ちて安く為ります。然し、生マグロですと、分からないし事も多く、残念な事に為る事も多々有ります。
結果、見た目は芳しく有りませんが、食べても大丈夫です。若干鉄の味が濃かったり、身質が軟らかかったりする感じです
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この回答へのお礼

お早いお返事ありがとうございます！

血なのですね、カビかと思いました！
たしかに安かったです。
食べれるとのこと。よかったです！
ありがとうございます。

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お礼日時：2021/11/18 17:29

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