タルトを作り熱が冷めたら型から外しますが、どのようにして外しますか？上下にしたらボロボロになるし皿で

タルトを作り熱が冷めたら型から外しますが、どのようにして外しますか？上下にしたらボロボロになるし皿で引っくり返すと上に乗っている果物が落ちてしまいます

No.1 回答者： ずんだしらたま 回答日時： 2021/12/04 04:16

取れない時は楊枝で。

楊枝の跡が微妙に残りますし、それで欠けることもありますが…。