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酢豚を作りましたが、とろみが足りません。
とろみを追加する方法を教えてください。

A 回答 (5件)

カタクリをぬるま湯で溶かして、かき混ぜながら流し込めば良いのです。

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この回答へのお礼

やってみます

ご助言ありがとうございます。

お礼日時:2022/06/12 11:54

片栗粉小匙1を大サジ2の水でといて冷めた所に加えて、かき混ぜたら火を入れてかき混ぜて下さいケチャップを加えてもコクが出ます

「酢豚を作りましたが、とろみが足りません。」の回答画像6
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この回答へのお礼

助かりました

ありがとうございます。

お礼日時:2022/06/12 13:03

水溶き片栗粉を足すわけですけど、せっかくの味付けが薄まります。

水溶き片栗粉に、前のあんと同じ調味料を加えておけば完璧です。
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この回答へのお礼

助かりました

ありがとうございます。

お礼日時:2022/06/12 12:04

もう一度 温めて 水溶き片栗粉を足す

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この回答へのお礼

ありがとう

ありがとうございます。

お礼日時:2022/06/12 12:02

片栗粉なり

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この回答へのお礼

ありがとう

ありがとうございます。

お礼日時:2022/06/12 11:54

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