No.11ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは、
それは大変そでしたね
!!( ; ロ)゚ ゚
私だったらだし巻き玉子!
卵6個で1本なので
10本出来ますが
美味しく出来れば
あっ、という間です(笑)
差し上げても喜ばれますし◯
https://delishkitchen.tv/recipes/140552853935620 …
味付けはお好みで
私は6個で作りますが
減らせば返し易くて
巻きやすくなりますよぉ(*^^*)
ありがとうございます。
卵焼き作りました。動画見て出来る気になっていたのですが、私、ひっくり返すのが出来ませんでした。もうぐちゃぐちゃです。そんなレベルです。
まだまだ残っていますが、殻もたくさんありお裾分けも出来ないです。
オムレツ、出来るかな?上手い人の動画みると出来そうなんだけど、いざやると出来ないです。
No.14
- 回答日時:
鶏卵は殻から取り出すとアシが早くなりますわ。
なので急いで食さないとフードロスになってしまいますわ。
そこでお勧めなのはジャンボ茶碗蒸しにする事ですわ。
けど、卵60個分の茶碗蒸しを収める器がないので、納戸で
眠っている火鉢をお使いになられると良いですわ。
具材は鶏が1羽、蒲鉾が10本、銀杏が200個と筍1本、あとは
三つ葉が1把あれば良いかと思いますわ。
あっ、エビや椎茸はお好みですわ。
私にはそれしか思い浮かびませんわ。
※蒸すのは近所のサウナをお借りすれば良いですわ。
ホントですわ!!
No.12
- 回答日時:
5個分ずつくらいをチャック付きの保存袋に入れ、それを更にまとめて大きなジップロックに入れ、ら小分け冷凍したら良いと。
使う前日に一袋ずつ冷蔵庫に入れ、自然解凍して使えば全然問題がないと。
ありがとうございます。
卵焼き作りました。動画見て出来る気になっていたのですが、私、ひっくり返すのが出来ませんでした。もうぐちゃぐちゃです。そんなレベルです。
まだまだ残っていますが、殻もたくさんありお裾分けも出来ないです。
ジップロックに似たのがあったのですが、なんだかすごく漏れるので明日買ってきます。
No.8
- 回答日時:
凄い量ですね。
自分なら、
・火を通して調理したうえで保存。(”卵だけオムレツ” とかにしちゃいそう)
・アイスクリームなど冷凍保存する食品に加工。
かな?
とりあえず、3日間3食すべてオムレツにでもしてみましょう。
・・・
その量をすべてアイスクリームにするとなると、何リットルになるんだろう。
20リットルくらいできるかもしれませんね。
ありがとうございます。
卵焼き作りました。動画見て出来る気になっていたのですが、私、ひっくり返すのが出来ませんでした。もうぐちゃぐちゃです。そんなレベルです。
まだまだ残っていますが、殻もたくさんありお裾分けも出来ないです。
オムレツ、出来るかな?上手い人の動画みると出来そうなんだけど、いざやると出来ないです。アイス?アイスなの?アイス♪
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