スーパーが買って来た生卵、生で食べられる期間

家の冷蔵庫に入っていた、生卵ですが
賞味期限９月１５日で、１０月１５日までだろうと思って
納豆に生卵を入れて食べてしまいました。
妻から、あんた古い生卵食べた？と聞いて来たのでうん、食べたよって言ったら
あれ、９月１５日のやつだよって言うので、ちゃんと確認したらそうでした。
なので、約１カ月近く賞味期限の切れた生卵を食べてしまったわけですが
お腹を壊す事もなく、無事でしたので、以外と生卵って長く持つのでしょうかね？

No.1 ベストアンサー 回答者： 閑野 回答日時： 2022/10/12 19:46

卵などタンパク質は腐るとすぐに腐敗臭と酸味が出るのでわかります。

味が変わらなかったのなら大丈夫だったのでしょうね。

この回答へのお礼

そうなんですね。
味は問題なかったです。

お礼日時：2022/10/12 20:39

No.5 回答者： xs200 回答日時： 2022/10/12 20:45

温度変化が少ない冷蔵庫の奥に入れておけば賞味期限は2ヶ月ほどです。

卵の賞味期限は常温で売られている場合の期限です。ドアポケットなどの卵立てに入れておいた場合は温度変化があるので2ヶ月よりは短くなります。

この回答へのお礼

そうなんですね。
ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/12 21:38

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/10/12 20:29

痛んだ卵は割ると黄身が壊れたりします。

匂いや味に気付かず、卵黄も破れなかったのなら大丈夫かも知れないですが、かなり際どい日数経過ですね。
ご無事を祈ります。

この回答へのお礼

でしょうねぇ。
私自身、日にちを確認した時、ゾッとしました。

お礼日時：2022/10/12 20:41

No.3 回答者： nandakore2022 回答日時： 2022/10/12 20:18

卵はほっとけばヒナが生まれますよ。

この回答へのお礼

そうなると嬉しいです。(^^♪

お礼日時：2022/10/12 20:40

No.2 回答者： chance8376 回答日時： 2022/10/12 20:13

残念な御知らせです、賞味期限的には

大体、3週間と言われております。が、、、
割った時に卵黄の色や張りを見て大丈夫そうならいいと思います。
卵は冷凍も出来、解凍して海苔に巻いて食べられますので次回からしてはいかがでしょうか？w

この回答へのお礼

３週間ですか、ギリ大丈夫だったというわけですね。

お礼日時：2022/10/12 20:40