市販(通販)で販売されている家で焼く牛タンでスジがなく柔らかくて噛み切れる牛タンで何かいい物はござい

市販(通販)で販売されている家で焼く牛タンでスジがなく柔らかくて噛み切れる牛タンで何かいい物はございませんか？
どれを購入すればよろしいでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： 銀鱗 回答日時： 2022/09/25 18:43

タンって筋の塊なんだよなぁ。

繊維を断つ方向で切れば良いんです。
マジでそんだけ。

・・・とはいえアドバイス・・・

「タン下」は筋のある部位になります。
これを外して購入すれば良い。
……「タン中」「タン元」と表示があれば ”買い” です。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
通販でタン中とタン元で検索すれば出てきますでしょうか？

お礼日時：2022/09/26 23:17

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/09/27 05:54

ごめんなさい。

私は老夫婦の二人暮らしですので、そんなに沢山一度に買わないし、通販だと物を見て買えないし、送料その他代引き手数料等、高くつくので、ほぼ生物では利用しないのですよ。
スーパーか個人商店のお肉屋さんで買っちゃいます。

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/09/26 04:48

下の者です。

こんな感じの部分ばかりがあ入ったものを選びましょう♬

この回答へのお礼

ありがとうございます。
通販で買えるもので何かいい商品をご存知でしょうか？

お礼日時：2022/09/26 23:16

No.2 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/09/26 04:40

赤く小さな円形狀の部分は硬いので避けて、タン元の厚切りのみ（一つ一つが大きくて、綺麗な薄いピンク色の霜降りもの）ばかりが入っているパックを選んで買えば、お値段は高いですが柔らかいですよ。