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米の食感について米がベチャつくのと粘り気が強いとは別の意味でしょうか？

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質問者：クラフトマイン
質問日時：2022/10/09 20:39
回答数：2件

米の食感について
米がベチャつくのと粘り気が強いとは別の意味でしょうか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.2ベストアンサー

回答者： akkuma
回答日時：2022/10/10 10:11

違うと思います。

ベチャつく　芯まで柔らか過ぎる。
粘り気　芯は普通でお米の性質上の柔らかさ。

- 0
- 件

この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2022/10/10 12:01

No.1

回答者： nandakore2022
回答日時：2022/10/10 03:14

餅は粘り気があるけど、電子レンジに入れすぎるとべちゃべちゃになります。

- 0
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2022/10/10 07:09

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