No.8ベストアンサー
- 回答日時:
あ、こめ油と言っても生地に直接混ぜ込むのではなく、出来上がったパンケーキの上に、バターではなくこめ油を塗ると、自然な甘みとしっとり感が引き立てられるのです。
他にも、今、ネットで見た限りでは、いつもの家のみそ汁に、米油を少し垂らし混ぜるようにすると、塩味がまろやかに感じられるようになるのだそうです、、、。
マヨネーズネタではないですが、ぜひ一度、おためしあれ。
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