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カレー南蛮って一般的にはとろみをつけるのが普通だと思うのですが僕はとろみが少ない方が好きです。一般

締切済

質問者：皇帝ストレート
質問日時：2023/01/15 13:37
回答数：1件

カレー南蛮って一般的にはとろみをつけるのが普通だと思うのですが僕はとろみが少ない方が好きです。

一般的なカレー南蛮が10のとろみなら3くらいで十分です。

サラサラなカレー南蛮を出すところは少ないですか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (1件)

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No.1

回答者：リッチリッチ
回答日時：2023/01/15 13:51

お店に頼めばいいですよ。

水溶き片栗粉の分量くらい簡単に調節できます。

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