A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
カイガラムシはれっきとした昆虫です。
赤色色素(食品添加物・化粧品原材料など)に使われるのは「カイガラムシ」の仲間の「ラックカイガラムシ」と「コチニールカイガラムシ」です。
「既存添加物名簿収載品」
●シェラック
ラックカイガラムシの分泌液から得られた、アレウリチン酸とシェロール酸又はアレウリチン酸とジャラール酸のエステルを主成分とするものをいう。
●シェラックロウ
ラックカイガラムシの分泌液から得られた、ろう分を主成分とするものをいう。
●ラック色素
ラックカイガラムシの分泌液から得られた、ラッカイン酸類を主成分とするものをいう。
●コチニール色素
エンジムシ(コチニールカイガラムシ)から得られた、カルミン酸を主成分とするものをいう。
No.3
- 回答日時:
No.2
- 回答日時:
カイガラムシは、、カメムシ目ヨコバイ亜目腹吻群カイガラムシ上科に分類される昆虫の総称です。
つまり、昆虫/虫です。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%A4 …
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